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* Harald Waitzbauer, ''Im Dienst der Menschlichkeit. Die Tradition der Medizinischen Lehre und Forschung in Salzburg.'' Schriftenreihe des Salzburger Landespressebüros - Sonderpublikationen Nr. 166, Salzburg 2000
* Harald Waitzbauer, ''Im Dienst der Menschlichkeit. Die Tradition der Medizinischen Lehre und Forschung in Salzburg.'' Schriftenreihe des Salzburger Landespressebüros - Sonderpublikationen Nr. 166, Salzburg 2000
* Harald Waitzbauer, ''Das [[Krimmler Tauernhaus]] und seine Umgebung in Geschichte und Gegenwart.'' [[Neukirchen am Großvenediger]] 2000
* Harald Waitzbauer, ''Das [[Krimmler Tauernhaus]] und seine Umgebung in Geschichte und Gegenwart.'' [[Neukirchen am Großvenediger]] 2000
* Harald Waitzbauer, ''[[Arnold Schönberg]] ist in [[Mattsee]] unerwünscht'', in: [[Robert Kriechbaumer]] (Hg.): ''Der Geschmack der Vergänglichkeit. Jüdische Sommerfrische in Salzburg.'' Schriftenreihe des Forschungsinstitutes für politisch-historische Studien der [[Dr.-Wilfried-Haslauer-Bibliothek]], Salzburg Bd. 14. Wien-Köln-Weimar 2002.
* Harald Waitzbauer, ''[[Arnold Schönberg]] ist in [[Mattsee]] unerwünscht'', in: [[Robert Kriechbaumer]] (Hg.): ''Der Geschmack der Vergänglichkeit. Jüdische Sommerfrische in Salzburg.'' Schriftenreihe des Forschungsinstitutes für politisch-historische Studien der [[Dr.-Wilfried-Haslauer-Bibliothek]], Salzburg Bd. 14. Wien-Köln-Weimar 2002.
* Harald Waitzbauer, [[Über die Berge – dem gelobten Land entgegen]]. Die „Judenflucht“ über den [[Krimmler Tauern]] als Teil des großen jüdischen Exodus aus Osteuropa nach Palästina, in: Roland Floimair (Hg.), Über die Berge dem Gelobten Land entgegen. Alpine Peace Crossing. (Schriftenreihe des Landespressebüros, Serie „Dokumentationen“, Nr. 117), Salzburg 2008. ISBN 978-3-85015-228-0
* Harald Waitzbauer, ''[[Gasthaus zum wilden Mann|Zum Wilden Mann]]. Geschichte eines Salzburger Gasthauses'', Eigenverlag [[Stieglbrauerei]], Salzburg 2009, ISBN 978-3-9502729-0-1
* Harald Waitzbauer, ''[[Gasthaus zum wilden Mann|Zum Wilden Mann]]. Geschichte eines Salzburger Gasthauses'', Eigenverlag [[Stieglbrauerei]], Salzburg 2009, ISBN 978-3-9502729-0-1
* [[Gerhard Ammerer]], Harald Waitzbauer, ''[[Wirtshäuser – eine Kulturgeschichte der Salzburger Gaststätten]]'', [[Verlag Anton Pustet]], Salzburg 2014. ISBN 978-3-7025-0750-3
* [[Gerhard Ammerer]], Harald Waitzbauer, ''[[Wirtshäuser – eine Kulturgeschichte der Salzburger Gaststätten]]'', [[Verlag Anton Pustet]], Salzburg 2014. ISBN 978-3-7025-0750-3
* Gerhard Ammerer, Harald Waitzbauer, ''[[Das Sternbräu, die Geschichte eines Salzburger Brau- und Gasthauses]]'', Verlag Anton Pustet, Salzburg 2015, ISBN 978-3-7025-0776-3
* Gerhard Ammerer, Harald Waitzbauer, ''[[Das Sternbräu, die Geschichte eines Salzburger Brau- und Gasthauses]]'', Verlag Anton Pustet, Salzburg 2015, ISBN 978-3-7025-0776-3
* Harald Waitzbauer, ''525 Jahre Salzburger [[Stiegl]]-Bier. Die Brauerei mit Zukunft und Tradition.'' Christian Brandstätter Verlag, Wien 2017, ISBN 978-3-7106-0124-8
* Harald Waitzbauer, ''525 Jahre Salzburger [[Stiegl]]-Bier. Die Brauerei mit Zukunft und Tradition.'' Christian Brandstätter Verlag, Wien 2017, ISBN 978-3-7106-0124-8
* Gerhard Ammerer, Harald Waitzbauer, ''Die auswärtigen Herrschaften in Niederösterreich'', in: [[Fritz Koller]], [[Erich Marx]], Franz Wieser (Hg.), Das größere Salzburg, Salzburg jenseits der heutigen Landesgrenzen. (Schriftenreihe des Landes-Medienzentrums Serie „Sonderpublikationen“, Nr. 269), Salzburg 2018.
* Gerhard Ammerer, Harald Waitzbauer, ''[[Bacchus in Salzburg. 1 000 Jahre Weinkultur.]]'', [[Verlag Anton Pustet]], Salzburg, 2019, ISBN 978-3-7025-0959-0
* Gerhard Ammerer, Harald Waitzbauer, ''[[Bacchus in Salzburg. 1 000 Jahre Weinkultur.]]'', [[Verlag Anton Pustet]], Salzburg, 2019, ISBN 978-3-7025-0959-0
* Gerhard Ammerer, Harald Waitzbauer, ''Augustiner Bräu Kloster Mülln''. Eigenverlag der [[Augustiner Bräu Kloster Mülln OG]], Salzburg 2021. ISBN 978-3-200-07573-3
* Gerhard Ammerer, Harald Waitzbauer, ''Augustiner Bräu Kloster Mülln''. Eigenverlag der [[Augustiner Bräu Kloster Mülln OG]], Salzburg 2021. ISBN 978-3-200-07573-3