Änderungen

== Umbau ==

== Umbau ==

Ab [[7. Jänner]] [[2013]] wird das Sternbräu für zwei Jahre geschlossen sein. Das gesamte Gebäude wird mit Ausnahme der [[Denkmalschutz|denkmalgeschützten]] Teile (historische Gaststuben sowie die Biergärten) umgebaut. Der Rest, der beim letzten Umbau 1987 dazugekommen war, wird abgerissen. Insgesamt investiert die Eigentümerin der Liegenschaft, die [[Salzburger Immobilien Bauträger AG]] zwölf Millionen Euro investiert werden. Nach Baubeginn wechselt ein Teil der rund 100 Mitarbeiter ins [[Gablerbräu]] in die [[Linzer Gasse]] (das ebenfalls der Salzburger Immobilien Bauträger AG gehört), die anderen erhalten eine Wiedereinstellbestätigung nach Ende der Umbauarbeiten.

Ab [[7. Jänner]] [[2013]] wurde das Sternbräu für zwei Jahre geschlossen sein. Das gesamte Gebäude wurde mit Ausnahme der [[Denkmalschutz|denkmalgeschützten]] Teile (historische Gaststuben sowie die Biergärten) umgebaut. Der Rest, der beim letzten Umbau 1987 dazugekommen war, wurde abgerissen. Insgesamt investierte die Eigentümerin der Liegenschaft, die [[Salzburger Immobilien Bauträger AG]] zwölf Millionen Euro. Nach Baubeginn wechselte ein Teil der rund 100 Mitarbeiter ins [[Gablerbräu]] in die [[Linzer Gasse]] (das ebenfalls der Salzburger Immobilien Bauträger AG gehört), die anderen erhielten eine Wiedereinstellbestätigung nach Ende der Umbauarbeiten.

== Wiedereröffnung ==

== Wiedereröffnung ==

20 Monate wurde umgebaut, am Mittwoch, den [[1. Oktober]] [[2014]] öffnete das Sternbräu in der Altstadt seine Pforten wieder. Harald Kratzer und Küchenchef Michael Pratter begrüßten John Lindebner als einen der ersten Gäste.n Lindebner hatte von 1958 bis 1960 eine Kochlehre im Sternbräu absolviert.<ref>{{Quelle SN|2. Oktober 2014}}</ref>

20 Monate wurde umgebaut, am Mittwoch, den [[1. Oktober]] [[2014]] öffnete das Sternbräu in der Altstadt seine Pforten wieder. Harald Kratzer und Küchenchef [[Michael Pratter]] begrüßten John Lindebner als einen der ersten Gästen. Lindebner hatte von 1958 bis 1960 eine Kochlehre im Sternbräu absolviert.<ref>{{Quelle SN|2. Oktober 2014}}</ref>

 

==Bildergalerie==

==Bildergalerie==

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Datei:Sternbräuinnenhof, Gastgarten.jpg|Sternbräuinnenhof, Gastgarten im Mai 2015

Datei:Sternbräuinnenhof, Gastgarten.jpg|Sternbräuinnenhof, Gastgarten im Mai 2015

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==Quellen==

==Quellen==