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Als ''Gasthaus zum Adler'' wurde es erstmals während des [[Dreißigjähriger Krieg|Dreißigjährigen Krieges]] erwähnt. Wobei damals zwei Häuser standen: der "Adlerwirt" und die "Uhrbehausung". Letzteres hatte seinen Namen daher, dass sich neben dem Torbogen des Hauses die Markt-Uhr befand. Beim Der großen [[Marktbrand Neumarkt|Marktbrand]] [[1879]] brannte es jedoch ab und wurde nicht mehr aufgebaut. Heute ist dort ein kleiner Platz zwischen dem Gasthof und dem [[Stadtamt Neumarkt am Wallersee|Stadtamt]].

Als ''Gasthaus zum Adler'' wurde es erstmals während des [[Dreißigjähriger Krieg|Dreißigjährigen Krieges]] erwähnt. Wobei damals zwei Häuser standen: der "Adlerwirt" und die "Uhrbehausung". Letzteres hatte seinen Namen daher, dass sich neben dem Torbogen des Hauses die Markt-Uhr befand. Beim Der großen [[Marktbrand Neumarkt|Marktbrand]] [[1879]] brannte es jedoch ab und wurde nicht mehr aufgebaut. Heute ist dort ein kleiner Platz zwischen dem Gasthof und dem [[Stadtamt Neumarkt am Wallersee|Stadtamt]].

Der Name "Adlerwirt" geht wahrscheinlich auf den Besitzer Thomas Adler ([[1620]]) zurück. Es war auch gleichzeitig der Beginn der Wirthaus[[Erklärungen früherer Bezeichnungen und Ausdrücke#G|gerechtsame]], [[1760]] kaufte es Postmeister Franz Xaver Eisenhut und [[1790]] Ignaz Eisenhut, ebenfalls Postmeister. In dieser Poststation ist belegt, dass [[Wolfgang Amadeus Mozart]] anlässlich seiner Reise nach Wien in den Jahren [[1767]]als Elfjähriger und dann nochmals im Juli [[1773]] hier Station gemacht hat und die Pferde gewechselt wurden. Die Poststation wurde [[1808]] von Postmeister Alois von [[Rauchenbichler]] in das heutige Haus Hauptstraße 21 verlegt.

Der Name "Adlerwirt" geht wahrscheinlich auf den Besitzer Thomas Adler ([[1620]]) zurück. Es war auch gleichzeitig der Beginn der Wirthaus[[Erklärungen früherer Bezeichnungen und Ausdrücke#G|gerechtsame]], [[1760]] kaufte es Postmeister Franz Xaver Eisenhut und [[1790]] Ignaz Eisenhut, ebenfalls Postmeister. In dieser Poststation ist belegt, dass [[Wolfgang Amadè Mozart]] anlässlich seiner Reise nach Wien in den Jahren [[1767]]als Elfjähriger und dann nochmals im Juli [[1773]] hier Station gemacht hat und die Pferde gewechselt wurden. Die Poststation wurde [[1808]] von Postmeister Alois von [[Rauchenbichler]] in das heutige Haus Hauptstraße 21 verlegt.

Die Besitzer des Karlmetzergutes, Pauline und Johann Karl, erwarben dann [[1913]] den Adlerwirt und verlegten ihre Fleischhauerei ins Haus. Noch heutig gibt es einen Filialbetrieb der Fleischhauerei Gerbl aus [[Straßwalchen]] im Gerblwirt.

Die Besitzer des Karlmetzergutes, Pauline und Johann Karl, erwarben dann [[1913]] den Adlerwirt und verlegten ihre Fleischhauerei ins Haus. Noch heutig gibt es einen Filialbetrieb der Fleischhauerei Gerbl aus [[Straßwalchen]] im Gerblwirt.