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Der Meierhof gehört zum ''Gut Mönchhausen'' oder Münchhausen (Ort der Mönche). Dieses entstand [[987]] unter [[Äbte der Benediktiner-Erzabtei St. Peter|Äbte]] [[Tito]]bei der Trennung des damaligen [[Benediktiner-Erzabtei St. Peter|Erzstifts St. Peter]] vom [[Erzbistum Salzburg]]. Mit den Einkünfte aus dem Gut wurde das [[Domkapitelspital St. Johann in Stubenberg]] erhalten.
Der Meierhof gehört zum ''Gut Mönchhausen'' oder Münchhausen (Ort der Mönche). Dieses entstand [[987]] unter [[Äbte der Benediktiner-Erzabtei St. Peter|Äbte]] [[Tito]]bei der Trennung des damaligen [[Benediktiner-Erzabtei St. Peter|Erzstifts St. Peter]] vom [[Erzbistum Salzburg]]. Mit den Einkünfte aus dem Gut wurde das [[Domkapitelspital St. Johann in Stubenberg]] erhalten.
Der Grund umfasste das Gebiet von der Brücke an der [[Gaisbergstraße]] 5 über den [[Gersbach]] bis zum späteren [[Hofwäscherhaus]] und die [[Eckbäckmühle]], später [[Andre-Hofer-Feigenkaffeefabrik]], dann [[Volksschule Parsch]] bis Herbst 1962, sowie bis zur [[Ziegelhofwiese]] an der [[Ziegelstadelstraße]], heute in [[Aigen]].
Der Grund umfasste das Gebiet von der Brücke an der [[Gaisbergstraße (Stadt Salzburg)|Gaisbergstraße]] 5 über den [[Gersbach]] bis zum späteren [[Hofwäscherhaus]] und die [[Eckbäckmühle]], später [[Andre-Hofer-Feigenkaffeefabrik]], dann [[Volksschule Parsch]] bis Herbst 1962, sowie bis zur [[Ziegelhofwiese]] an der [[Ziegelstadelstraße]], heute in [[Aigen]].
Abt [[Benedikt Obergasser]] kaufte dann [[1575]] den bereits bestehenden Meierhof ''Weichselbaumhof'' dazu und der Name blieb erhalten. Unter Abt [[Edmund Sinnhuber]] entstand [[1701]] ein Neubau. Dieser brannte [[1781]] und [[1866]] ab. Die Ruinen erwarb der Kaufmann [[Franz Zeller (Kaufmann)|Franz Zeller]] und machte daraus eine [[Andre-Hofer-Feigenkaffeefabrik|Feigenkaffee- und Schokoladenfabrik]], in der heute der [[Residenz Verlag]] untergebracht ist.
Abt [[Benedikt Obergasser]] kaufte dann [[1575]] den bereits bestehenden Meierhof ''Weichselbaumhof'' dazu und der Name blieb erhalten. Unter Abt [[Edmund Sinnhuber]] entstand [[1701]] ein Neubau. Dieser brannte [[1781]] und [[1866]] ab. Die Ruinen erwarb der Kaufmann [[Franz Zeller (Kaufmann)|Franz Zeller]] und machte daraus eine [[Andre-Hofer-Feigenkaffeefabrik|Feigenkaffee- und Schokoladenfabrik]], in der heute der [[Residenz Verlag]] untergebracht ist.