Bäckerei Pföß
Die Bäckerei Pföß ist ein Bäckereibetrieb in Elsbethen mit Filialen in Elsbethen, der Stadt Salzburg sowie in Puch bei Hallein.
Geschichte
Die Bäckerei Pföß wurde 1875 durch Anton Mooshammer und seine Frau Rosalia, geborene Höhlwegner, im angekauften "Wagnerhaus" in Elsbethen gegründet und befindet sich seitdem im Familienbesitz. Durch die Heirat ihrer Tochter Anna (* 31. Mai 1868; † 1939) mit dem Laufener Bäcker und Schifferssohn Franz Xaver Pföß (* 29. November 1855 in Laufen an der Salzach; † 19. März 1925 in Elsbethen)[1] erfolgte 1888[2] die Umbenennung in Bäckerei Pföß. Durch seinen Enkel Peter Pföß (junior) (* 1923) erfolgte seit Mitte der 1950er Jahre die Umstellung auf biologische Backwaren, womit dieser Vorreiter unter den Salzburger Bäckern war.
Inzwischen führt die sechste Generation eine Bäckerei mit 35 Mitarbeitern an 4 Standorten und beliefert auch Betriebe in Stadt und Land Salzburg. 2017 wurde die Bäckerei modernisiert und übersiedelte an den heutigen Standort.
Adresse
- Bäckerei Pföß GmbH
- Christophorusstraße 62
- 5061 Elsbethen
Filiale Elsbethen (Zentrale)
- Christophorusstraße 62
- 5061 Elsbethen
- Öffnungszeiten: Montag und Dienstag: 06:00–12:30 Uhr und 15:00–18:00 Uhr, Mittwoch: 06:00–12:30 Uhr, Donnerstag und Freitag: 06:00–12:30 Uhr und 15:00–18:00 Uhr, Samstag: 06:00–12:00 Uhr
Filiale Glasenbach
- Friedrich-Wilhelm-Raiffeisen-Straße 7
- 5061 Elsbethen
- Öffnungszeiten: Montag und Dienstag: 06:00–12:30 Uhr und 15:00–18:00 Uhr, Mittwoch: 06:–12:30 Uhr, Donnerstag und Freitag: 06:00–12:30 Uhr und 15:00–18:00 Uhr, Samstag: 06:00–12:00 Uhr
Filiale Salzburg Stadt
- Griesgasse 21
- 5020 Salzburg
- Öffnungszeiten: Montag–Freitag: 07:00–18:00 Uhr, Samstag: 07:00–12:00 Uhr
Filiale Puch bei Hallein
- Klausweg 9
- 5412 Puch bei Hallein
- Öffnungszeiten: Montag und Dienstag: 06:00–12:30 Uhr und 15:00–18:00 Uhr, Mittwoch: 06:00–12:30 Uhr, Donnerstag und Freitag: 06:00–12:30 Uhr und 15:00–18:00 Uhr, Samstag: 06:00–12:00 Uhr