63.246
Bearbeitungen
Änderungen
→Publikationen
== Publikationen ==
== Publikationen ==
* ''Das neue österreichische Kochbuch'', Verlag Zabert Sandmann, München 1997
* ''Das neue österreichische Kochbuch. Über 100 Klassiker und neue Kreationen''. Zabert Sandmann: München 1999.
* ''Hemmungslos kochen. 24 Wahrheiten über die gute Küche. Die kulinarische Harmonielehre''. Knaur: München 2002.
* ''Hemmungslos kochen. 24 Wahrheiten über die gute Küche'', Verlag Knaur, München 2002
* ''Unsere österreichische Küche''. Zabert Sandmann: München 2004.
* ''Unsere österreichische Küche'', Verlag Zabert Sandmann, München 2004
* ''Koche lieber leidenschaftlich! Das Kochbuch für Leute mit Geschmack''. Knaur: München 2008.
* ''Koche lieber leidenschaftlich'', Verlag Knaur, München 2008
* ''Vom Kochen auf dem Lande. Rezepte für den raffinierten Naturgenuss''. Zabert Sandmann: München 2011.
* ''Vom Kochen auf dem Lande'', Verlag Zabert Sandmann, München 2011
* ''Unsere Innergebirgsküche''. Servus: Salzburg 2014.
* ''Der Jaga und der Koch''. Servus: Salzburg 2019.
* ''Total Obauer! Große Küche aus Österreich''. Gräfe und Unzer: München 2022.
== Quellen ==
== Quellen ==