Schlachthof Salzburg: Unterschied zwischen den Versionen
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| + | Der '''vierte Schlachthof''': Vor dem Ende des [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkrieges]] übersiedelte bereits ein Teil des Schlachthofes nach [[Bergheim]] an seinen heutigen Standort, da der Schlachthofbetrieb im zunehmend dicht besiedelten [[Froschheim]] vielfach zum Ärgernis geworden war. [[1950]] tauschte die Stadt mit der Gemeinde Bergheim zur Sicherung seiner Viehverwertung das Gebiet des Schlachthofes gegen den flächenmäßig viel größeren [[Plainberg]]. Bereits [[1951]] wurde der Neubau des Schlachthofes in Bergheim im Gemeinderat der Stadt beschlossen, es sollten aber bis zur Umsetzung noch Jahre vergehen. Der Bau des neuen Schlachthofes wurde aber erst [[1961]] begonnen und erst [[1968]] wurde das alte Schlachthofgelände am Gebirgsjägerplatz aufgelassen. Der Betrieb nächst dem Ortszentrum von Bergheim war stark erweitert und als moderner Bau neu errichtet worden. | ||
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| + | ==Weblink== | ||
| + | {{homepage|http://www.alpenrind.at/index.htm}} | ||
| + | ==Quelle== | ||
| + | * [[Schlachthofsiedlung]] | ||
Version vom 11. September 2008, 17:44 Uhr
Der erste Salzburger Schlachthof der Stadt wurde – soweit bekannt – von Wolf Dietrich erbaut und lag im "Griesstöckl" am Gries (im Bereich der heutigen Griesgasse).
Der zweite Schlachthof wurde 1816 im "Rösslstadel" des Mödlhammerwirtes in Lehen errichtet.
Der dritte Schlachthof: Nach 1884/85 fand der Schlachthofbetrieb im Bereich des heutigen Gebirgsjägerplatzes statt. Dieser Schlachthof wurde als neue Organisation dann 1930 neu gegründet, um neue Absatzmärkte für die damals stagnierende Viehverwertung zu schaffen.
Der vierte Schlachthof: Vor dem Ende des Zweiten Weltkrieges übersiedelte bereits ein Teil des Schlachthofes nach Bergheim an seinen heutigen Standort, da der Schlachthofbetrieb im zunehmend dicht besiedelten Froschheim vielfach zum Ärgernis geworden war. 1950 tauschte die Stadt mit der Gemeinde Bergheim zur Sicherung seiner Viehverwertung das Gebiet des Schlachthofes gegen den flächenmäßig viel größeren Plainberg. Bereits 1951 wurde der Neubau des Schlachthofes in Bergheim im Gemeinderat der Stadt beschlossen, es sollten aber bis zur Umsetzung noch Jahre vergehen. Der Bau des neuen Schlachthofes wurde aber erst 1961 begonnen und erst 1968 wurde das alte Schlachthofgelände am Gebirgsjägerplatz aufgelassen. Der Betrieb nächst dem Ortszentrum von Bergheim war stark erweitert und als moderner Bau neu errichtet worden.