| − | * ''Michael Stadler war nicht nur ein Reisejournalist mit außergewöhnlichem geografisch-geschichtlich-kulinarischem Detailwissen, sondern er besaß auch eine tiefe Leidenschaft zur Kulinarik und zu Italien. Ein Gespräch mit ihm war stets eine, wir würden heute sagen, 'google-Abfrage' über Besonderheiten, altes Wissen und Feinheiten. Einige Male begleitete er mich auf meinen Reisen in Italien und stets wies er mich Dinge hin, die mir noch unbekannt waren, verließ auch gerne einmal die Gruppe, um in Hinterhöfen oder auf Märkten etwas zu entdecken, was andere nicht sahen. Michael Stadler war sicherlich einer meiner reisejournalistischen Vorbilder.'' meint [[Peter Krackowizer]]. | + | * ''Michael Stadler war nicht nur ein Reisejournalist mit außergewöhnlichem geografisch-geschichtlich-kulinarischem Detailwissen, sondern er besaß auch eine tiefe Leidenschaft zur Kulinarik und zu Italien. Ein Gespräch mit ihm war stets eine, wir würden heute sagen, 'google-Abfrage' über Besonderheiten, altes Wissen und Feinheiten. Einige Male begleitete er mich auf meinen Reisen in Italien und stets wies er mich auf Dinge hin, die mir noch unbekannt waren, verließ auch gerne einmal die Gruppe, um in Hinterhöfen oder auf Märkten etwas zu entdecken, was andere nicht sahen. Michael Stadler war sicherlich einer meiner reisejournalistischen Vorbilder.'' meint [[Peter Krackowizer]]. |