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== Geschichte ==

== Geschichte ==

Es befand sich in der [[Linzer Gasse]] 17 (Ecke [[Bergstraße]]). Eine erste Nennung der Brauerei findet sich [[1637]] und hatte 16 Sudpfannen. Im [[18. Jahrhundert]] wurde der Gasthof zu einem wichtigen Treffpunkt des Bürgertums. Von [[1694]] bis [[1742]] besaß die Familie [[Elixhauser]] das Bergerbräu.  [[1864]] eröffnete der Besitzer Sigmund Hofmann einen weiteren Gastbetrieb an der heutigen [[Rainerstraße]] (damals Westbahn-Straße) am Standort des nachmaligen [[Hotel Pitter]]<ref>Artikel [[Hotel Pitter]]</ref>, den er ''Bergerbräu-Bierhalle'' nannte.

Es befand sich im Haus [[Linzer Gasse]] 17 (Ecke [[Bergstraße]]). Eine erste Nennung der Brauerei findet sich [[1637]] und hatte 16 Sudpfannen. Im [[18. Jahrhundert]] wurde der Gasthof zu einem wichtigen Treffpunkt des Bürgertums. Von [[1694]] bis [[1742]] besaß die Familie [[Elixhauser]] das Bergerbräu.  [[1864]] eröffnete der Besitzer Sigmund Hofmann einen weiteren Gastbetrieb an der heutigen [[Rainerstraße]] (damals Westbahn-Straße) am Standort des nachmaligen [[Hotel Pitter]]<ref>Artikel [[Hotel Pitter]]</ref>, den er "Bergerbräu-Bierhalle" nannte.

Irgendwann zwischen 1875 und 1900 wurde dann die Brauerei an der Linzer Gasse geschlossen. 1912 wurde im Gasthaus dann nachweislich Bier vom [[Hofbräu Kaltenhausen]] ausgeschenkt.  

Irgendwann zwischen 1875 und 1900 wurde dann die Brauerei an der Linzer Gasse geschlossen. 1912 wurde im Gasthaus dann nachweislich Bier vom [[Hofbräu Kaltenhausen]] ausgeschenkt.  

Das Gebäude wurde  [[1944]] im [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkrieg]] [[Bomben auf Salzburg|bombardiert]] und nach [[1956]] neu aufgebaut. Darin fand das [[Central-Kino]] Platz und nach einem Totalumbau [[2011]] ist heute darin der [[City Point Central]].

 

Das Gebäude wurde  [[1944]] im [[Zweiten Weltkrieg]] [[Bomben auf Salzburg|bombardiert]] und nach [[1956]] neu aufgebaut. Darin fand das [[Central-Kino]] Platz und nach einem Totalumbau [[2011]] ist heute darin der [[City Point Central]].

   

   

== Quelle ==

== Quelle ==

* [[Wege zum Bier - 600 Jahre Braukultur]]

* "[[Wege zum Bier – 600 Jahre Braukultur]]"

==Fußnoten==

 

==Einzelnachweise==

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[[Kategorie:Altstadt]]

[[Kategorie:Altstadt]]

[[Kategorie:Altstadt (rechtes Salzachufer)]]

[[Kategorie:Altstadt (rechtes Salzachufer)]]

[[Kategorie:Unternehmen]]

[[Kategorie:Unternehmen]]

[[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)]]

[[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)]]

[[Kategorie:Tourismus (Geschichte)]]

[[Kategorie:Tourismus (Geschichte)]]

[[Kategorie:Gastronomie]]

[[Kategorie:Gastronomie]]

[[Kategorie:historische Gaststätten]]

[[Kategorie:historische Gaststätte]]

[[Kategorie:Bräu]]

[[Kategorie:Bräu]]

[[Kategorie:Brauerei]]

[[Kategorie:Brauerei]]

[[Kategorie:Nicht mehr existierende Betriebe]]

[[Kategorie:Nicht mehr bestehende Brauerei]]