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=== 2021 - Auszeichnung ===

=== 2021 - Auszeichnung ===

Der Alpenverein ehrte die Franz-Fischer-Hütte als erste Hütte mit rein vegetarisch-vegane Alm-Küche. Hüttenpächterin Evelyn Faber führte [[2021]] die Hütte nun im fünften Jahr und seit [[2020]] rein vegetarisch-vegan. Sie koche und backe ganz bewusst geschmacksintensive, nahrhafte und fleischlose Alternativen aus der Riedingtaler Bergküche. Dies möchte sie auch mit dem V-Label, einem Qualitätssiegel für vegane und vegetarische Produkte, zertifizieren lassen.<ref>[[Salzburg24.at]] vom [https://www.salzburg24.at/news/salzburg/lungau/alpenverein-ehrte-erste-rein-vegetarisch-vegane-huette-in-salzburg-110984857 16. Oktober 2021]</ref>

Der Alpenverein ehrte die Franz-Fischer-Hütte als erste Hütte mit rein vegetarisch-vegane Alm-Küche. Hüttenpächterin Evelyn Faber führte [[2021]] die Hütte nun im fünften Jahr und seit [[2020]] rein vegetarisch-vegan. Sie koche und backe ganz bewusst geschmacksintensive, nahrhafte und fleischlose Alternativen aus der Riedingtaler Bergküche. Dies möchte sie auch mit dem V-Label, einem Qualitätssiegel für vegane und vegetarische Produkte, zertifizieren lassen.<ref>[[SALZBURG24]] vom [https://www.salzburg24.at/news/salzburg/lungau/alpenverein-ehrte-erste-rein-vegetarisch-vegane-huette-in-salzburg-110984857 16. Oktober 2021]</ref>

== Bilder ==

== Bilder ==

== Quelle  ==

== Quelle  ==

* {{Quelle LN|13. Juni 2013 und 25. September 2013}}

* {{Quelle LN|13. Juni 2013 und 25. September 2013}}

==== Einzelnachweise ====

== Einzelnachweise ==

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