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| − | [[Bild:wernbacher.jpg|thumb|im Café Wernbacher]]{{Googlemapsadr|5020+Salzburg|Franz-Josef-Straße+5}}Das '''{{PAGENAME}}''' ist ein [[Caféhäuser in der Stadt Salzburg|Salzburger Café]] in der [[Franz-Josef-Straße]]. | + | [[Bild:wernbacher.jpg|thumb|im Café Wernbacher]]{{Googlemapsadr|5020+Salzburg|Franz-Josef-Straße+5}} |
| | + | [[Datei:Salzburg_Cafe_Wernbacher.jpg|thumb|Das Café Wernbacher im Juni 2020 während des Umbaus.]] |
| | + | Das '''{{PAGENAME}}''' ist ein [[Caféhäuser in der Stadt Salzburg|Salzburger Café]] in der [[Franz-Josef-Straße]]. |
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| | ==Geschichte== | | ==Geschichte== |
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| | Das Mobiliar ist noch original aus den 1950er-Jahren. Der legendäre ''Scotch-Club'' im rückwärtigen Bereich schloss Ende der [[1970er]]-Jahre endgültig seine Pforten und dient jetzt teils als Büro, teils als Lagerraum. | | Das Mobiliar ist noch original aus den 1950er-Jahren. Der legendäre ''Scotch-Club'' im rückwärtigen Bereich schloss Ende der [[1970er]]-Jahre endgültig seine Pforten und dient jetzt teils als Büro, teils als Lagerraum. |
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| − | Bernhard Huemer feierte am [[31. August]] [[2018]] ein doppeltes Jubiläum - seinen 66. Geburtstag und gleichzeitig das 15-Jahre-Jubiläum als Pächter des Cafés. Bernhard Huemer, der das Café zusammen mit seiner Frau Monique von [[2004]] bis [[2020]] geführt hatte, sah sich [[2020]] aufgrund der [[Infektionskrankheit Covid-19]] (Corona Virus) und den daraus sich ergebenden neuen Umständen, das Café zu schließen. Im Juni 2020 wurde bekannt, dass der 37-jährige Haubenkoch Didi Maier der neue Pächter wird. Wann geöffnet wird, ist noch nicht bekannt.<ref>[https://www.sn.at/salzburg/wirtschaft/didi-maier-pachtet-das-cafe-wernbacher-in-salzburg-88688896 www.sn.at], 9. Juni 2020</ref> | + | Bernhard Huemer feierte am [[31. August]] [[2018]] ein doppeltes Jubiläum - seinen 66. Geburtstag und gleichzeitig das 15-Jahre-Jubiläum als Pächter des Cafés. Bernhard Huemer, der das Café zusammen mit seiner Frau Monique von [[2004]] bis [[2020]] geführt hatte, sah sich [[2020]] aufgrund der [[Infektionskrankheit Covid-19]] (Corona Virus) und den daraus sich ergebenden neuen Umständen, das Café zu schließen. Im Juni 2020 wurde bekannt, dass der 37-jährige Haubenkoch Didi Maier der neue Pächter wird.<ref>[https://www.sn.at/salzburg/wirtschaft/didi-maier-pachtet-das-cafe-wernbacher-in-salzburg-88688896 www.sn.at], 9. Juni 2020</ref> |
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| | + | Nach umfangreichen Umbauten und Erneuerungen, kolportierte 250.000 Euro wurden investiert, öffnete das Café am [[17. August]] 2020 wieder. Geblieben sind die geschwungenen Formen, die in den 1950er-Jahren speziell designten Nussholzmöbel und die ''American Bar''. Stühle und Bänke sind jetzt mit grünem und blauem Samt überzogen, nur die Barhocker haben eine rote Sitzfläche. An den Wänden sorgen Designerlampen von Tom Dixon dafür, dass es hell, aber nicht zu hell ist. Dort, wo früher ein dreigeteilter und von Holz umrahmter Spiegel hing, befindet sich jetzt eine durchgehende große Spiegelfläche mit der Aufschrift „''mirror mirror on the wall, you are the cutest of them all''“. Auf dem Weg nach hinten, zu den jetzt in Goldtönen schimmernden Toiletten, geht es an einem von hellen Blättern umrankten Spiegel vorbei. Neu ist auch die mit Koch- und Lifestyle-Büchern und -zeitschriften bestückte Bibliothek.</ref>{{Quelle SN|14. August 2020}}</ref> |
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| | ==Café Wernbacher heute== | | ==Café Wernbacher heute== |
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| | * [https://www.sn.at/salzburg/wirtschaft/kaffeehauskultur-mit-patina-und-zukunft-39290212 www.sn.at], 27. August 2018, ein Beitrag von [[Ricky Knoll]] | | * [https://www.sn.at/salzburg/wirtschaft/kaffeehauskultur-mit-patina-und-zukunft-39290212 www.sn.at], 27. August 2018, ein Beitrag von [[Ricky Knoll]] |
| | * [https://www.sn.at/salzburg/wirtschaft/eine-institution-der-stadt-salzburg-gibt-auf-das-traditionscafe-wernbacher-sperrt-nicht-mehr-auf-86905858 www.sn.at] "Eine Institution der Stadt Salzburg gibt auf: Das Traditionscafé Wernbacher sperrt nicht mehr auf", 29. April 2020, ein Beitrag von [[Stefanie Schenker]] | | * [https://www.sn.at/salzburg/wirtschaft/eine-institution-der-stadt-salzburg-gibt-auf-das-traditionscafe-wernbacher-sperrt-nicht-mehr-auf-86905858 www.sn.at] "Eine Institution der Stadt Salzburg gibt auf: Das Traditionscafé Wernbacher sperrt nicht mehr auf", 29. April 2020, ein Beitrag von [[Stefanie Schenker]] |
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| | [[Kategorie:Wirtschaft]] | | [[Kategorie:Wirtschaft]] |
| | [[Kategorie:Wirtschaft (Geschichte)]] | | [[Kategorie:Wirtschaft (Geschichte)]] |
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| | [[Kategorie:historische Gaststätte]] | | [[Kategorie:historische Gaststätte]] |