Gasthaus zum weißen Kreuz
Das Gasthaus "Zum weißen Kreuz" befindet sich in der Altstadt der Stadt Salzburg im Haus Bierjodlgasse 6, Ecke Herrengasse 8.
Geschichte
Das Eckhaus wurde 1376 erstmals erwähnt. Es wurde 1526 "Aller geglawbigen Seelenhaus", 1647 "Bapistenhaus" und 1652 "Benefiziathaus" genannt. 1682 verkaufte es das Domkapitel auf Erbrecht um 1.000 Gulden rheinische Währung und zwei Dukaten an Wilhelm Christoff Kolberer, der die Bierzapfler-Gerechtsame. 1713 Kolberer'sche Behausung. Die alte Bierzapferei hieß schon 1742 "Bierjodlhaus". Jodl kommt von Jodok, Georg, Jakob oder Stier und war vermutlich der Spitzname für den Wirt Matthias Grill (1719-1754).
1808 als "Bierjodlwirtshaus" des Mathias Wenzler, der es von 1804 bis 1813 besaß. Er hatte es um 2.100 Gulden gekauft.[1] 1816 war es das "Wirtshaus zur Goldenen Schlange" und 1858 das "Gasthaus zum weißen Kreuz" mit Besitzer Franz Kobernauser.
Im 18. Jahrhundert übertrug sich der Name des Wirtshauses dann auf die Gasse.
Anschrift
- Bierjodlgasse 6
- 5020 Salzburg
- Telefon: (06 62) 84 56 41-0
- Telefax: (06 62) 84 56 41-9
- Öffnungszeiten täglich 11 bis 24 Uhr, Dienstag Ruhetag
Quellen
- maps.stadt-salzburg.at, Beschreibung der Bierjodlgasse
- Josef Eder: "Die Herren und Bierjodlgasse" ANNO, Salzburger Volksblatt, 10. Dezember 1923, Seite 6
- www.gutekueche.at
Fußnote
- ↑ Quelle Wirtshäuser – eine Kulturgeschichte der Salzburger Gaststätten, Seite 49.