Rainer Herbe
Rainer Herbe (* September 1961) ist ehemaliger Direktor des Augustiner Bräustübls in Salzburg–Mülln.
Leben
Rainer Herbe besuchte das Bundesgymnasium III in der Stadt Salzburg, wo er 1980 maturierte[1].
Am 1. Februar 2007 wurde Herbe zum Direktor des Bräustübls bestellt, nachdem er zuvor als Büroleiter des Bräus gearbeitet hatte.[2]
Während seiner Amtszeit wurde am 22. April 2017 der historische Marmorsaal des Salzburger Hauptbahnhofs in seiner neuen Umgebung im Müllnerbräu als Abt Nicolaus-Saal eröffnet. Auch die Wiedereinführung des Fastenbiers fällt unter Herbes Ägide.
Im August 2021 folgte Abt Johannes Perkmann dem 85-jährigen Abt Nicolaus Wagner als Geschäftsführer der Augustiner Bräu Kloster Mülln OG nach. [3], das Team darunter rund um Herbe und Braumeister Georg Höplinger blieb unverändert.
Während Herbes Amtszeit wurde der Gesamtausstoß des Augustinerbiers auf fast 24.000 Hektoliter nahezu verdreifacht.[4]
Mit 31. Oktober 2026 geht Herbe in Pension. Seine Aufgaben übernimmt dann sein bisheriger Stellvertreter, Herbert Götzinger, als Wirt und Gastgeber im Bräustübl folgt Neuzugang Peter Holzner nach.
Rainer Herbes älterer Bruder Robert ist Lichttechniker, Musiker und seit Jahrzehnten fester Bestandteil der Salzburger Musikszene.
Quellen
- ↑ "Salzburger Nachrichten", 9. Juli 2005, Lokalteil S.18
- ↑ "Salzburger Nachrichten", 23. Februar 2007, Lokalteil S.24
- ↑ "Salzburger Nachrichten", 21. August 2021, Lokalteil S.24
- ↑ Das Augustiner-Bräustübl in Salzburg-Mülln bekommt einen neuen Direktor