Die Sternbrauerei war die aus Platzgründen 1907 übersiedelte Brauerei des Großgasthofs Sternbräu in der Altstadt von Salzburg. Sie befand sich in die Riedenburg unterhalb vom Rainberg.

Geschichte

1876 und 1888 waren auf dem Areal zunächst Lagerkeller errichtet worden. 1896 baute die Sternbrauerei einen Gärkeller. 1906/07 wurde dann auch noch gegen heftigen Widerstand der Anrainer das Sud- und Kesselhaus samt Schornstein errichtet. Die Bauarbeiten wurden vom Salzburger Architekten und Baumeister Jakob Ceconi durchgeführt.

Im Laufe der Zeit bekam dann das Areal verschiedene Eigentümer. In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts lag das Areal brach. Erst als das Grundstück 2005 von der Asset One AG in Graz übernommen wurde, kamen neue Ideen zur baulichen Entwicklung der Immobilie auf. Derzeit (2009) entsteht ein städtebauliches Projekt, das einen Mix aus unterschiedlichen Wohnungen, einem Gasthaus sowie Büro- und Ausstellungsflächen beinhaltet. Zur Umsetzung des Projektes wurde ein internationaler Architekturwettbewerb ausgeschrieben, den die Architekten Hariri & Hariri gewannen. Die Umsetzung vor Ort erfolgt durch den Generalplaner kleboth lindinger partners.

Quellen