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Trennung zwischen heutigem Zwettler's Gasthaus und der Geschichte des Hauses
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[[Datei:Zwettler`s Gasthaus 01.jpg|thumb|Zwettler's Gasthaus]]  
 
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[[Datei:Zwettler`s Gasthaus Zunftzeichen 01.jpg|thumb|[[Zunftzeichen]]: Zwettler's Gasthaus]]  
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[[Datei:Zwettler`s Gasthaus Zunftzeichen 01.jpg|thumb|Gasthausschild Zwettler's Gasthaus]]  
Der '''Zwettler's Gasthaus''' ist ein historisches Gasthaus in der [[Kaigasse]] im [[Kaiviertel]] in der [[Salzburg]]er [[Altstadt]].
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Der '''Zwettler's Gasthaus''' (vormals Zwettler Stiftskeller) ist Gasthaus im historischen [[Stubhainshaus]] in der [[Kaigasse]] im [[Kaiviertel]] in der [[Salzburg]]er [[Altstadt]].
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==Geschichte==
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== Geschichte ==
[[1516]] wurde das Haus errichtet. Damals gehört es dem Bürgerspital. Im [[17. Jahrhundert]] geht das Haus in den Besitz einer Frau Ritter, spätere Frau Stubhain, über. Davon abgeleitet ist die spätere Bezeichnung „Ritterhaus" oder „Stubhainshaus". <br/>
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Eine Gaststätte an dieser Stelle wurde [[1863]] erstmals erwähnt. [[1979]] richtete der Pächter des damaligen „Zwettler Stiftskellers" einen Schnellimbiss beim vorderen Hauseingang ein. Bei einer Generalsanierung des Hauses [[1985]] erhielt es sein heutiges Aussehen als Gasthaus und Wohnhaus. [[2011]] wurde dann aus dem Zwettler Stiftskeller das „Zwettler's Gasthaus".
[[1775]] erwirbt der Großuhrmacher [[Johann Bentele]] zuerst das Erdgeschoß und den ersten Stock, einige Jahre später dann das gesamte Haus. <br/>
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[[1839]] war der Besitzer der Schuhmachermeister [[Albert Bier]], der später die Portalauslage errichtet. <br/>
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[[1863]], nach weiteren Besitzerwechseln, finden sich die erste Aufzeichnungen über die Errichtung eines Gasthauses durch [[Johann Dimpfl|Johann]] und [[Maria Dimpfl]]. In den nachfolgenden kam es erneut zu mehrmaligen Besitzerwechsel. <br/> 
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[[1926]] übernahmen Paul und Maria Kreiseder die Gaststätte und nannten diese "Kreiseders Bierstübl". Sie ließen einiges umbauen, sodass die Räumlichkeiten langsam ihrer heutigen Form näherkamen. Im Keller kam erstmals ein Ammoniak-Kompressor als Bierkühler zur Verwendung. <br/>
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[[1944]] wird das Haus durch [[Bomben auf Salzburg|Bomben]] stark beschädigt bzw. zerstört. <br/>
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[[1959]] stellte der neue Hauseigentümer [[Matthäus Noppinger]] einen Antrag auf Instandsetzung, weil das Gebäude einsturzgefährdet war und zuvor nur durch ein bisschen Selbsthilfe aufgebessert wurde. <br/>
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[[1979]] errichtete der Pächter von „Zwettler Stiftskellers" einen Schnellimbiss beim vorderen Hauseingang. <br/>
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[[1981]] erschienen mehrere Artikel wie „Unsichtbare Ruine hinter glatter Fassade". Das Haus ist, soweit es den Bauzustand in seinem Inneren betrifft, offenbar die letzte Bombenruine in der Salzburger Altstadt. <br/>
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[[1985]] fand schließlich die Generalsanierung des Hauses statt und erhielt es seine heutige Form als Gasthaus und Wohnhaus. <br/>
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[[2011]] eröffnete das neue „Zwettler's" seine Pforten und ist bemüht, die langjährige Geschichte dieses Wirtshauses ehrenvoll fortzuführen.  
      
== Kontakt==
 
== Kontakt==
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{{homepage|http://www.zwettlers.com}}
 
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* [[Benutzer:xxlstier|Mag. Thomas Schmiedbauer]] eigene Wahrnehmung und Besichtigung vor Ort
 
* [[Benutzer:xxlstier|Mag. Thomas Schmiedbauer]] eigene Wahrnehmung und Besichtigung vor Ort
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[[Kategorie:Unternehmen]]
 
[[Kategorie:Unternehmen]]