Reformhaus Biothek Bock: Unterschied zwischen den Versionen
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| − | Johanna Bock | + | Johanna Bock legte nicht nur auf die Frische ihrer Waren wert, sondern auch auf die Korrektheit der Bio-Gütesiegel, die ihre Waren trugen (u. a. Naturland, Demeter und Bio Austria). Für natürliche Körperpflege und Kosmetik fanden sich im {{PAGENAME}} Produkte renommierter Marken, u. a. Annemarie Börlind, Weleda und Dr. Hauschka. Zur Unterstützung natürlicher, ganzheitlicher Gesundheit wurden natürlich-biologische Arzneimittel angeboten. |
| − | Aber auch eine Reihe von [[Sonnentor]]-Produkten (Gewürze, Tees u.a.) sowie Produkte der Baden-Württembergischen Gewürzmühle Brecht | + | Aber auch eine Reihe von [[Sonnentor]]-Produkten (Gewürze, Tees u.a.) sowie Produkte der Baden-Württembergischen Gewürzmühle Brecht fanden sich in den Regalen des Geschäfts. Tomaten, Paprika, Zitronen und Orangen, Äpfel, Petersilie und anderes Gemüse, Salate und Obst, Käse, Aufstriche, Joghurts, Milch, Soja-Produkte und andere Lebensmittel, alle aus biologischen Anbau bietet Johanna Bock an. Bio-Brote von Itzlinger und andere Marken, stets frisch gemachte Süßspeisen wie [[Apfelstrudel]] oder Topfentatscherl (von Rosemarie Feldbacher, Drogistin aus Wien, die seit 40 Jahren in Salzburg lebt) und mittags immer ein warmes Gericht, wie beispielsweise Quiche, Roter Ginseng, Wala Bitter Elixier, Hildegard-von-Bingen-Tränklein oder Lovechock, eine handgefertigte Rohkost-Schokolade zählten ebenfalls zu den Produkten im Reformhaus Biothek Bock; |
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| − | Johanna Bock | + | Johanna Bock kannte alle ihre Lieferanten. Manche lieferten auch persönlich wie beispielsweise die Familie Erbschwendtner aus [[Sankt Pantaleon]] im [[Oberösterreich|oberösterreichischen]] [[Innviertel]]. Johanna Bock nahm sich viel Zeit für die sorgfältige Auswahl ihrer Produkte. Sie freute sich über alle ihre Kunden, nahm sie so, wie sie waren, nahm sich Zeit, sie zu beraten oder hört sich einfach einmal alles an, was diese loswerden wollten. Für manche war ihre Biothek ein Vormittags-Einkaufsprogramm. |
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Version vom 19. November 2015, 20:47 Uhr
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Der hier beschriebene Betrieb oder die Einrichtung existiert in dieser Form nicht mehr. Dieser Beitrag beschreibt die Geschichte. |
Das Reformhaus Biothek Bock war ein Lebensmittelhandelsgeschäft in der Stadt Salzburg im Andräviertel.
Angebot
Das gut sortierte Geschäft in der Paris-Lodron-Straße 18, Ecke Wolf-Dietrich-Straße 12 gehörte Johanna Bock, die mit Leib und Seele ihr Angebot und ihre Kunden betreut. Sie bezog ihren Waren ausschließlich von Lieferanten, die Bioprodukte erzeugen, vorrangig aus der Region Salzburg und Umgebung.
Johanna Bock legte nicht nur auf die Frische ihrer Waren wert, sondern auch auf die Korrektheit der Bio-Gütesiegel, die ihre Waren trugen (u. a. Naturland, Demeter und Bio Austria). Für natürliche Körperpflege und Kosmetik fanden sich im Reformhaus Biothek Bock Produkte renommierter Marken, u. a. Annemarie Börlind, Weleda und Dr. Hauschka. Zur Unterstützung natürlicher, ganzheitlicher Gesundheit wurden natürlich-biologische Arzneimittel angeboten.
Aber auch eine Reihe von Sonnentor-Produkten (Gewürze, Tees u.a.) sowie Produkte der Baden-Württembergischen Gewürzmühle Brecht fanden sich in den Regalen des Geschäfts. Tomaten, Paprika, Zitronen und Orangen, Äpfel, Petersilie und anderes Gemüse, Salate und Obst, Käse, Aufstriche, Joghurts, Milch, Soja-Produkte und andere Lebensmittel, alle aus biologischen Anbau bietet Johanna Bock an. Bio-Brote von Itzlinger und andere Marken, stets frisch gemachte Süßspeisen wie Apfelstrudel oder Topfentatscherl (von Rosemarie Feldbacher, Drogistin aus Wien, die seit 40 Jahren in Salzburg lebt) und mittags immer ein warmes Gericht, wie beispielsweise Quiche, Roter Ginseng, Wala Bitter Elixier, Hildegard-von-Bingen-Tränklein oder Lovechock, eine handgefertigte Rohkost-Schokolade zählten ebenfalls zu den Produkten im Reformhaus Biothek Bock;
Zeit haben für die Kunden
Johanna Bock kannte alle ihre Lieferanten. Manche lieferten auch persönlich wie beispielsweise die Familie Erbschwendtner aus Sankt Pantaleon im oberösterreichischen Innviertel. Johanna Bock nahm sich viel Zeit für die sorgfältige Auswahl ihrer Produkte. Sie freute sich über alle ihre Kunden, nahm sie so, wie sie waren, nahm sich Zeit, sie zu beraten oder hört sich einfach einmal alles an, was diese loswerden wollten. Für manche war ihre Biothek ein Vormittags-Einkaufsprogramm.
letzte Anschrift
- Reformhaus Biothek Bock
- Paris-Lodron-Straße 18/Wolf-Dietrich-Straße 12
- 5020 Salzburg
Bildergalerie
die Naturkosmetik-Abteilung
frisches Bio-Gemüse und -Obst
Sonnentorprodukte
Hildegard-von-Bingen-Säfte
die Bio-Milchprodukte
ein Blick ins Kühlregal
Schokolade von Rapunzel
Außenansicht an einem Regentag
Quellen
- www.telaustria.at
- Info-Folder des Reformhauses Biothek Bock
- Interview von Peter Krackowizer
- lt. Information 19. November 2015 an Benutzer:Mosaico