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| | [[Bild:demel.jpg|thumb|Café Demel am Mozartplatz]] | | [[Bild:demel.jpg|thumb|Café Demel am Mozartplatz]] |
| | [[Datei:Cafe Demel und St. Michaelskirche.jpg|thumb|Cafe Demel und [[St. Michaelskirche]]]] | | [[Datei:Cafe Demel und St. Michaelskirche.jpg|thumb|Cafe Demel und [[St. Michaelskirche]]]] |
| − | Das '''Café Demel''' ist ein [[Caféhäuser in der Stadt Salzburg|Caféhaus]] in [[Salzburg]]. | + | Das '''Café Demel''' ist ein [[Caféhäuser in der Stadt Salzburg|Caféhaus]] in [[Salzburg]]. Zwar zählt dieses Caféhaus nicht zu den Traditionscafés, aber aufgrund seiner markanten Lage am [[Mozartplatz]] ist es in aller Welt bekannt geworden. |
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| | ==Geschichte== | | ==Geschichte== |
| | Im [[17. Jahrhundert|17.]] und [[18. Jahrhundert]] wurde dieses Gebäude als Pferdestall benutzt. Dann hieß es ''Erzherzog-Karl-Stöckl'', bevor es vom Vater des Dichters [[Georg Trakl|Trakl]] gekauft wurde, der darin eine Eisenhandlung eröffnete. | | Im [[17. Jahrhundert|17.]] und [[18. Jahrhundert]] wurde dieses Gebäude als Pferdestall benutzt. Dann hieß es ''Erzherzog-Karl-Stöckl'', bevor es vom Vater des Dichters [[Georg Trakl|Trakl]] gekauft wurde, der darin eine Eisenhandlung eröffnete. |
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| − | Zwar zählt dieses Caféhaus nicht zu den Traditionscafés, aber aufgrund seiner markanten Lage am [[Mozartplatz]] ist es in aller Welt bekannt geworden.
| + | [[1925]] eröffnete der langjährige Oberkellner des [[Café Tomaselli|Cafés Tomaselli]], Franz Woisetschläger, das "Café Glockenspiel". Er betrieb es bis zum Einmarsch der amerikanischen Besatzungstruppen [[1945]]. Erst [[1955]] konnte der neue Pächter Komm.-Rat [[Heinz Wonnebauer]] das komplett neu renovierte Café übernehmen und weihte es in der Silvesternacht [[1955]]/[[1956|1956]] ein. Die Einrichtung entsprach dem damaligen Zeitgeist und erst [[1979]] wurde es bei einer neuerlichen Renovierung im Sinne der Wiener Kaffeehaustradition erneuert. |
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| − | [[1925]] eröffnete der langjährige Oberkellner des [[Café Tomaselli|Cafés Tomaselli]], Franz Woisetschläger, das "Café Glockenspiel". Er betrieb es bis zum Einmarsch der amerikanischen Besatzungstruppen [[1945]].
| + | [[2005]]/[[2006]] wiederum renoviert, wurde es im Frühjahr 2006 vom neuen Wiener Besitzer Demel in abermals neuem Glanz eröffnet, wenn auch ein wenig vom alten Charme des Hauses und vor allem vom Vorplatz verloren ging. |
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| − | Erst [[1955]] konnte der neue Pächter Komm.-Rat [[Heinz Wonnebauer]] das komplett neu renovierte Café übernehmen und weihte es in der Silvesternacht [[1955]]/[[1956|1956]] ein. Die Einrichtung entsprach dem damaligen Zeitgeist und erst [[1979]] wurde es bei einer neuerlichen Renovierung im Sinne der Wiener Kaffeehaustradition erneuert.
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| − | [[2005]]/[[2006]] wiederum renoviert, wurde es im Frühjahr 2006 vom neuen Besitzer Demel in abermals neuem Glanz eröffnet, wenn auch ein wenig vom alten Charme des Hauses und vor allem vom Vorplatz verloren ging. | |
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| | ==Quelle== | | ==Quelle== |
| − | * Schriftenreihe des Vereins ''Freunde der Salzburger Geschichte'', Band 20, 1995, Walburg Schobersberger: ''Vom Cafégewölb zum Literatencafé'' | + | * Schriftenreihe des Vereins ''Freunde der Salzburger Geschichte'', Band 20, 1995, Walburga Schobersberger: ''Vom Cafégewölb zum Literatencafé'' |
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| | + | [[Kategorie:Tourismus|Demel, Café]] |
| | + | [[Kategorie:Gastronomie|Demel, Café]] |
| | [[Kategorie:Cafe|Demel, Café]] | | [[Kategorie:Cafe|Demel, Café]] |
| | [[Kategorie:Altstadt|Demel, Café]] | | [[Kategorie:Altstadt|Demel, Café]] |