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Im Jahr 2000 entschloss er sich, die "[[Stadtalm]]" auf dem [[Mönchsberg]] zu übernehmen und von November 2013 bis 2017 führte er zusammen mit Johannes Maximilian Nöhammer das [[Gasthaus zur Goldenen | Im Jahr 2000 entschloss er sich, die "[[Stadtalm]]" auf dem [[Mönchsberg]] zu übernehmen und von November 2013 bis 2017 führte er zusammen mit Johannes Maximilian Nöhammer das [[Gasthaus zur Goldenen Kugel (Salzburg)|Gasthaus zur Goldenen Kugel]] an der [[Judengasse]] in der [[Salzburg]]er [[Altstadt]]. Etwa um 2005 kam dann das [[Stadtwirtshaus Alter Fuchs]] in der [[Altstadt (rechtes Salzachufer)|rechtsufrigen Altstadt]] dazu, das er ebenso wie die Stadtalm immer noch führt (Stand Juli 2019). | ||
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