Günther Seeleitner: Unterschied zwischen den Versionen
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DI Dr. '''Günther Seeleitner''' (* [[26. April]] [[1953]] in [[Salzburg]]) | [[Datei:Günther Seeleitner Kaltenhausen Bieranstich 25 Juni 2009 01.jpg|thumb|Günther Seeleitner beim Anstich des [[Ruperti Bier]]s, das er aus Anlass des 20-jährigen Pächterjubiläums von [[Haas|Edith und Anton Haas]] im [[Braugasthof Hofbräu Kaltenhausen]] gebraut.]] | ||
[[Datei:Günther Seeleitner Kaltenhausen Bieranstich 25 Juni 2009 02.jpg|thumb|Günther Seeleitner beim Verkosten des [[Ruperti Bier]]s.]] | |||
DI Dr. '''Günther Seeleitner''' (* [[26. April]] [[1953]] in der [[Stadt Salzburg]]) war [[Bierbrauer|Braumeister]] für Craftbier, Bierspezialitäten und Innovationen bei der Brau Union Österreich AG und Braumeister der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen'' - Treffpunkt der Bierkultur''. | |||
== | ==Karriere== | ||
Dr. Seeleitner | Dr. Seeleitner war von [[1990]] bis [[2018]] Braumeister der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen, seit [[2002]] Präsident des Bundes Österreichischer Braumeister und Brauereitechniker und war von [[2004]] bis [[2016]] Braumeister der Brauerei Zipf in [[Oberösterreich]]. Er leitet die Ausbildungskurse zum Biersommelier, die unter Autorisation und Schirmherrschaft durch den Verband der Brauereien Österreichs in der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen durchgeführt werden. | ||
Die von ihm kreierten Biere erhielten zahlreiche Auszeichnungen beim | == Bier-Kreationen == | ||
Im Sommer [[2009]] hatte er ein besonderes Bier, das [[Ruperti Bier]], aus Anlass des 20-jährigen Pächterjubiläums von [[Haas|Edith und Anton Haas]] im [[Braugasthof Hofbräu Kaltenhausen]] gebraut. | |||
Die von ihm kreierten Biere erhielten zahlreiche Auszeichnungen beim ''European Beer Star''<ref>siehe [http://private-brauereien.de/ebs-de/index.php Website]</ref> und beim ''World Beer Cup''<ref>siehe [https://www.worldbeercup.org/ Website]</ref>. Nunmehr braut er immer wieder Sondereditionen und Craft-Bier-Spezialitäten wie der [[Kaltenhauser Kardinal]], [[Kaltenhauser Gandolf]], oder das [[Kaltenhauser Maroni Style]]. | |||
==Quellen== | ==Quellen== | ||
* [ | * [https://www.brauunion.at Medieninformation der Brau Union Österreich AG] | ||
* [ | * [https://www.kaltenhausen.at Information der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen] | ||
* [ | * [https://bierland-oesterreich.at Verband der Brauereien Österreichs] | ||
== Einzelnachweise == | |||
<references/> | |||
{{SORTIERUNG: Seeleitner, Günther}} | {{SORTIERUNG: Seeleitner, Günther}} | ||
[[Kategorie:Person]] | [[Kategorie:Person]] | ||
[[Kategorie:Handwerker]] | |||
[[Kategorie:Bierbrauer]] | |||
[[Kategorie:Bier]] | [[Kategorie:Bier]] | ||
[[Kategorie:Salzburgs Töchter und Söhne]] | [[Kategorie:Salzburgs Töchter und Söhne]] | ||
[[Kategorie:Töchter und Söhne der Stadt Salzburg]] | [[Kategorie:Töchter und Söhne der Stadt Salzburg]] | ||
[[Kategorie:Geboren 1953]] | |||