Pechtl'sches Kaffeehaus: Unterschied zwischen den Versionen

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{{Geschlossen}}Das '''Pechtl'sche Kaffeehaus''' war ein  [[Kaffeehaus in der Stadt Salzburg|historisches Kaffeehaus]] an der [[Linzer Gasse]] 5<ref>[http://www.stadt-salzburg.at/historischeratlas/tooltip.asp?w=16 www.stadt-salzburg.at >historischeratlas > Pechtl'sches Kaffeehaus (ab 1778), Linzer Gasse 5.]</ref> in der [[Altstadt (rechtes Salzachufer)|rechtsufrigen Altstadt]] von der [[Stadt Salzburg]]. Es bestand ab [[1778]]<ref name = "Schobersberger">[[Walburg Schobersberger]], ''Vom Cafégewölb zum Literatencafé'', in: [[Salzburg Archiv]], Band&nbsp;20, (1995), S.&nbsp;332</ref> (nach anderer Information: schon um [[1764]]<ref>Artikel [[Hotel und Gastgewerbe in der Stadt Salzburg]] Abschnitt [[Hotel_und_Gastgewerbe_in_der_Stadt_Salzburg#Auszug_Gastgewerbebetriebe_um_1764|Auszug Gastgewerbebetriebe um 1764]]</ref>).
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{{Geschlossen}}Das '''Pechtl'sche Kaffeehaus''' war ein  [[Kaffeehaus in der Stadt Salzburg|historisches Kaffeehaus]] an der [[Linzer Gasse]] 5<ref>[http://www.stadt-salzburg.at/historischeratlas/tooltip.asp?w=16 www.stadt-salzburg.at >historischeratlas > Pechtl'sches Kaffeehaus (ab 1778), Linzer Gasse 5.]</ref> in der [[Altstadt (rechtes Salzachufer)|rechtsufrigen Altstadt]] der [[Stadt Salzburg]]. Es bestand ab [[1778]]<ref name = "Schobersberger">[[Walburg Schobersberger]], ''Vom Cafégewölb zum Literatencafé'', in: [[Salzburg Archiv]], Band&nbsp;20, (1995), S.&nbsp;332</ref> (nach anderer Information: schon um [[1764]]<ref>Artikel [[Hotel und Gastgewerbe in der Stadt Salzburg]] Abschnitt [[Hotel_und_Gastgewerbe_in_der_Stadt_Salzburg#Auszug_Gastgewerbebetriebe_um_1764|Auszug Gastgewerbebetriebe um 1764]]</ref>).
  
 
==Das neue Kaffeehaus von 1778==
 
==Das neue Kaffeehaus von 1778==
Dieses Café entstand [[1778]] als drittes Kaffeehaus an der Linzer Gasse.<ref name = "Schobersberger"/>  Sein Besitzer war der Spezereienhändler Pechtl, durch den nun [[Anton Staiger]] vom [[Café Tomaselli|Café Staiger]] einen unangenehmen Konkurrenten erhalten hatte.<ref name = "Schobersberger"/> Denn, ''wie [[Lepold Mozart|Vater Mozart]] der [[Anna Maria Walburga Mozart|Gattin]] und dem [[Wolfgang Amadé Mozart|Sohn]] berichtet, er verstand es, den Gästen in seinem neuen Cofféhause in der Linzer Gasse neben dem [[Rosenwirt]] guten Kaffee zu kredenzen, so daß er «viel Zugang» hatte''<ref>[[Friedrich Breitinger]]: ''Aus der Geschichte des Café Staiger-Tomaselli in Salzburg''. Salzburg, [[Verlag Anton Pustet|Pustet (Druck)]], o. J. [um 1950]. S.&nbsp;13.</ref>.<ref>Die Angaben dieses Absatzes samt Quellennachweisen sind überwiegend dem Artikel [[Café Wasserfall]] (Version vom 16. August 2012) entnommen.</ref>
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Dieses Café entstand [[1778]] als drittes Kaffeehaus an der Linzer Gasse.<ref name = "Schobersberger"/>  Sein Besitzer war der Spezereienhändler Pechtl, durch den nun [[Anton Staiger]] vom [[Café Tomaselli|Café Staiger]] einen unangenehmen Konkurrenten erhalten hatte.<ref name = "Schobersberger"/> Denn, ''wie [[Leopold Mozart|Vater Mozart]] der [[Anna Maria Walburga Mozart|Gattin]] und dem [[Wolfgang Amadé Mozart|Sohn]] berichtet, er verstand es, den Gästen in seinem neuen Cofféhause in der Linzer Gasse neben dem [[Rosenwirt]] guten Kaffee zu kredenzen, so daß er «viel Zugang» hatte''<ref>[[Friedrich Breitinger]]: ''Aus der Geschichte des Café Staiger-Tomaselli in Salzburg''. Salzburg, [[Verlag Anton Pustet|Pustet (Druck)]], o. J. [um 1950]. S.&nbsp;13.</ref>.<ref>Die Angaben dieses Absatzes samt Quellennachweisen sind überwiegend dem Artikel [[Café Wasserfall]] (Version vom 16. August 2012) entnommen.</ref>
  
 
Wie lange das Pechtl'sche Kaffeehaus in der Linzer Gasse 5 Bestand hatte, ist ungewiss. Im Adressbuch von [[1813]] ist es zB nicht zu finden.<ref>Vgl.[[Franz Xaver Weilmeyr|Weilmeyr]]: ''Salzburg, die Hauptstadt des [[Salzachkreis|Salzach-Kreises]]. Ein Hand- und Addreß-Buch für Jedermann.'' In der [[Johann Baptist Mayr|Mayer]]’schen Buchhandlung. [http://books.google.at/books?id=ZIwAAAAAcAAJ&pg=PA219&lpg=PA219&printsec=frontcover#v=onepage&q&f=false S.&nbsp;219,][http://books.google.at/books?id=ZIwAAAAAcAAJ&pg=PA276&lpg=PA276&printsec=frontcover#v=onepage&q=Rosenwirth 276.]</ref>
 
Wie lange das Pechtl'sche Kaffeehaus in der Linzer Gasse 5 Bestand hatte, ist ungewiss. Im Adressbuch von [[1813]] ist es zB nicht zu finden.<ref>Vgl.[[Franz Xaver Weilmeyr|Weilmeyr]]: ''Salzburg, die Hauptstadt des [[Salzachkreis|Salzach-Kreises]]. Ein Hand- und Addreß-Buch für Jedermann.'' In der [[Johann Baptist Mayr|Mayer]]’schen Buchhandlung. [http://books.google.at/books?id=ZIwAAAAAcAAJ&pg=PA219&lpg=PA219&printsec=frontcover#v=onepage&q&f=false S.&nbsp;219,][http://books.google.at/books?id=ZIwAAAAAcAAJ&pg=PA276&lpg=PA276&printsec=frontcover#v=onepage&q=Rosenwirth 276.]</ref>

Aktuelle Version vom 17. Juni 2025, 19:27 Uhr

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geschlossen  Der hier beschriebene Betrieb oder die Einrichtung existiert in dieser Form nicht mehr. Dieser Beitrag beschreibt die Geschichte.

Das Pechtl'sche Kaffeehaus war ein historisches Kaffeehaus an der Linzer Gasse 5[1] in der rechtsufrigen Altstadt der Stadt Salzburg. Es bestand ab 1778[2] (nach anderer Information: schon um 1764[3]).

Das neue Kaffeehaus von 1778

Dieses Café entstand 1778 als drittes Kaffeehaus an der Linzer Gasse.[2] Sein Besitzer war der Spezereienhändler Pechtl, durch den nun Anton Staiger vom Café Staiger einen unangenehmen Konkurrenten erhalten hatte.[2] Denn, wie Vater Mozart der Gattin und dem Sohn berichtet, er verstand es, den Gästen in seinem neuen Cofféhause in der Linzer Gasse neben dem Rosenwirt guten Kaffee zu kredenzen, so daß er «viel Zugang» hatte[4].[5]

Wie lange das Pechtl'sche Kaffeehaus in der Linzer Gasse 5 Bestand hatte, ist ungewiss. Im Adressbuch von 1813 ist es zB nicht zu finden.[6]

Als Fortsetzung des Pechtl'schen Kaffeehauses gilt das Café Endres und in weiterer Folge das Café Wasserfall in der Linzer Gasse 10.

Quellen

  1. www.stadt-salzburg.at >historischeratlas > Pechtl'sches Kaffeehaus (ab 1778), Linzer Gasse 5.
  2. 2,0 2,1 2,2 Walburg Schobersberger, Vom Cafégewölb zum Literatencafé, in: Salzburg Archiv, Band 20, (1995), S. 332
  3. Artikel Hotel und Gastgewerbe in der Stadt Salzburg Abschnitt Auszug Gastgewerbebetriebe um 1764
  4. Friedrich Breitinger: Aus der Geschichte des Café Staiger-Tomaselli in Salzburg. Salzburg, Pustet (Druck), o. J. [um 1950]. S. 13.
  5. Die Angaben dieses Absatzes samt Quellennachweisen sind überwiegend dem Artikel Café Wasserfall (Version vom 16. August 2012) entnommen.
  6. Vgl.Weilmeyr: Salzburg, die Hauptstadt des Salzach-Kreises. Ein Hand- und Addreß-Buch für Jedermann. In der Mayer’schen Buchhandlung. S. 219,276.