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Im Jahr 2000 entschloss er sich, die "[[Stadtalm]]" auf dem [[Mönchsberg]] zu übernehmen und von November 2013 bis 2017 führte er zusammen mit  Johannes Maximilian Nöhammer das [[Gasthaus zur Goldenen Kugel‎‎ (Salzburg)|Gasthaus zur Goldenen Kugel‎‎]] an der [[Judengasse]] in der [[Salzburger Altstadt]]. Etwa um 2005 kam dann das [[Stadtwirtshaus Alter Fuchs]] in der [[Altstadt (rechtes Salzachufer)|rechtsufrigen Altstadt]] dazu, das er ebenso wie die Stadtalm immer noch führt (Stand Juli 2019).
  
 
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Aktuelle Version vom 7. April 2022, 12:07 Uhr

Peter Esterer ist ein Salzburger Gastronom.

Leben

Im Jahr 2000 entschloss er sich, die "Stadtalm" auf dem Mönchsberg zu übernehmen und von November 2013 bis 2017 führte er zusammen mit Johannes Maximilian Nöhammer das Gasthaus zur Goldenen Kugel‎‎ an der Judengasse in der Salzburger Altstadt. Etwa um 2005 kam dann das Stadtwirtshaus Alter Fuchs in der rechtsufrigen Altstadt dazu, das er ebenso wie die Stadtalm immer noch führt (Stand Juli 2019).

Quelle