Augustiner Bräu München: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 13. März 2012, 13:20 Uhr
Das Augustiner Bräu München ist die älteste Brauerei in München, Bayern, und war auch Gründer des Salzburger Augustiner Bräu, besser bekannt unter Müllner Bräustübl.
Geschichte im Zusammenhang mit Salzburg
Als Erzbischof Wolf Dietrich von Raitenau 1605 aus München die Augustiner-Eremiten nach Salzburg holte, brachten diese noch etwas Wichtiges im Zusammenhang mit München und den Augustiner-Eremiten nach Salzburg: das Bierbrauen verstanden sie sehr gut. 1621 eröffnete also das Augustiner Bräu in Salzburg.
2011 gab die Münchener Brauerei bekannt, dass sie in der Judengasse in der Salzburger Altstadt im ehemaligen Geschäftslokal Pflanzelter ein Bierlokal mit 280 Sitzplätzen eröffnen wird.
Bauträger ist die Edith-Haberland-Wagner-Stiftung in Salzburg. Mit den Bauarbeiten hätte im April oder Mai 2011 begonnen werden sollen und sie sollten 18 Monaten dauern. Im März 2012 war noch kein Baubeginn zu vermerken. Laut Aussage von Robert Hartl vom Augustiner Bräu München .. aber uns pressierts net. Die 280 Sitzplätze werden auf drei Stockwerke verteilt. Der Eingang wird in der Judengasse sein. Das Speisenangebot soll Salzburger Gerichte beinhalten.
Quellen
- "Salzburger Nachrichten", 25. Jänner 2011