Augustiner Bräu Kloster Mülln OG: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 20. Oktober 2023, 18:34 Uhr
Die Augustiner Bräu Kloster Mülln OG ist ein Unternehmen in der Stadt Salzburg, das eine Brauerei, das Augustiner Bräustübl Mülln und den Gasthof Krimpelstätter betreibt.
Eigentümer
Die Eigentümer der Augustiner Bräu Kloster Mülln OG sind zu 50 % die Benediktinerabtei Michaelbeuern − vertreten durch den geschäftsführenden Gesellschafter Abt Nicolaus Wagner − und zu je 25 % Maria Gabriella Barth und Stiegl-Geschäftsführer Dr. Heinrich Dieter Kiener.
Bier
Die Augustiner Bräu Kloster Mülln OG vertreibt ein Märzenbier sowie von Aschermittwoch bis Ostern das Fastenbier und im November und Dezember das Bockbier. Neben dem Verkauf in den hauseigenen Gaststätten wird das Bier auch über die Rampe beim Müllner Bräu (wochentags 07−22 Uhr, am Wochenende und Feiertagen 14−22 Uhr) vertrieben. Im Großraum Stadt Salzburg wird das Bier bereits ab einer Kiste kostenfrei zweimal in der Woche zugestellt.
Der jährliche Ausstoß beträgt über 9 500 Hektoliter (Stand 2008).
- Augustiner Märzen
4,6% Vol. bei 12° Stammwürze
- Augustiner Fastenbier
5,2% Vol. bei 12,6° Stammwürze
- Augustiner Bockbier
6,5% Vol. bei 16,2° Stammwürze
Stromversorgung
- siehe: Kraftwerk Müllnerbräu
Ab Herbst 2009 wird das Bräu über ein eigenes Kraftwerk verfügen, das die Wasserkraft des Almkanals nützen wird. Dieser fließt unter dem Parkplatz vor dem Bräu und dem Müllnerbräu vorbei.
Adresse
- Augustiner Bräu Kloster Mülln OG Salzburg
- Lindhofstraße 7
- 5020 Salzburg
- Telefon: (06 62) 43 12 46
Literatur
- Adolf Hahnl, Hans L. Ostermann, Harald Waitzbauer (Red.): 375 Jahre Augustiner Bräu Kloster Mülln in Salzburg. Salzburg 1996. ISBN 3-9500518-001-8
Bilder
Augustiner Bräu Kloster Mülln OG – Sammlung von weiteren Bildern, Videos und Audiodateien im SALZBURGWIKI
Weblink
- Lage auf www.openstreetmap.org