Günther Seeleitner
Dipl.-Ing. Dr. Günther Seeleitner (* 30. April 1953 in Salzburg) ist Braumeister im Hofbräu Kaltenhausen.
Tätigkeit
Dr. Seeleitner ist nicht nur Braumeister vom Hofbräu Kaltenhausen, sondern seit 1. April 2004 auch Braumeister in der Brauerei Zipf nahe der salzburg-oberösterreichen Grenze nordöstlich von Straßwalchen. Der gebürtige Salzburger ist seit 1985 in der Brauerei Zipf und seit 1990 als Braumeister im Hofbräu Kaltenhausen tätig. Beide Brauereien gehören zur Brau Union Österreich AG.
Das „Edelweiss“, das bereits zweimal zum weltbesten Weizenbier ausgezeichnet wurde, kommt nicht von den Alpen, sondern direkt aus dem Sudkessel von Günther Seeleitner.
Die Salzburger und oberösterreichischen Interessen vertritt Seeleitner auch in der Funktion als Präsident des Bundes österreichischer Braumeister und Brauereitechniker.
Im Sommer 2009 hat er ein besonderes Bier, das Ruperti Bier, aus Anlass des 20-jährigen Pächterjubiläums im Braugasthof Hofbräu Kaltenhausen von Edith und Anton Haas gebraut.