In der Stadt Salzburg wurde von Anbeginn auch ein Fischmarkt abgehalten, der im Laufe der Geschichte mehrmals übersiedelte. Markant gestaltete Fischmarkt-Brunnen speisten die für Lebendfische vorgehaltenen Kalter mit Frischwasser, das im Weiteren auch beim Fischputzen Verwendung fand.

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Wilhelm Knocke: Hagenauerplatz und Mozarts Geburtshaus, im Vordergrund der Fischmarkt-Brunnen mit Mariensäule (Maria Immaculata); Stahlstich; ca. 1860

Die Brunnenanlagen

Holzbrunnen am Löchlplatz, heute Hagenauerplatz 1548–1599 mit Fischmarktbetrieb
Löchlbrunnen am Löchlplatz 1599–1873 mit Fischmarktbetrieb 1599–1641 und 1872, barocke Marienstatue jetzt im Garten des Herz-Jesu-Heims bei der Herz-Jesu-Asylkirche
Steinbrunnen vor der Alten Thürnitz (Hanusch-Platz) 1641–1872,
→ ab 1620 stand dort dann der Wilde-Mann-Brunnen mit Fischmarktbetrieb 1641–1872
→ dieser übersiedelte vor die Hofreitschule mit Fischmarktbetrieb 1896–1925 (seit 1937 funktionslos am Max-Reinhardt-Platz)
Steinbrunnen am Fisch Krieg (Hanusch-Platz), „Löwenkopfbrunnen“ seit 1926 Fischmarktbetrieb

Quellen