Das '''Almpersonal''' also '''Almhirtin''' und '''Almhirte''' ist für die Betreuung von Weidevieh auf [[Alm]]en verantwortlich sowie für das Melken und die Käseerzeugung auf den Almen zuständig. | Das '''Almpersonal''' also '''Almhirtin''' und '''Almhirte''' ist für die Betreuung von Weidevieh auf [[Alm]]en verantwortlich sowie für das Melken und die Käseerzeugung auf den Almen zuständig. |