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[[2008]] eröffnete die Familie Macheiner ihr erstes "Café 220 Grad" mit Rösthaus an der [[Chiemseegasse]] im [[Kaiviertel]] in der [[Altstadt]].  Dann eröffnete sie ein Café 220 Grad in [[Nonntal]] im Gebäude der ehemaligen [[Motorenwerkstatt Matschl]]. Es folgte die größere Rösterei in [[Maxglan]] und zuletzt das 220 Grad beim [[Museum der Moderne]] [[Museum Rupertinum|Rupertinum]].  
 
[[2008]] eröffnete die Familie Macheiner ihr erstes "Café 220 Grad" mit Rösthaus an der [[Chiemseegasse]] im [[Kaiviertel]] in der [[Altstadt]].  Dann eröffnete sie ein Café 220 Grad in [[Nonntal]] im Gebäude der ehemaligen [[Motorenwerkstatt Matschl]]. Es folgte die größere Rösterei in [[Maxglan]] und zuletzt das 220 Grad beim [[Museum der Moderne]] [[Museum Rupertinum|Rupertinum]].  
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Aus der Chiemseegasse zogen sich die Macheiners zurück und schlossen das dortige Café 220 Grad mit Jahresende [[2022]], da dort auch der Pachtvertrag ausläuft. Der Grund der Schließung sei nicht etwa Personalmangel, sondern liege im persönlichen Zugang der Unternehmerfamilie zur Gastronomie. Sie führt ihre Cafés sehr persönlich und das könne man nicht auf alle Standorte übertragen. Als Nachfolger zogen Melanie und Andreas Nitzlnader ein, die in [[Wals-Siezenheim]] das Viersternehotel Melanie mit 25 Zimmern führen. Es wird "[[Das Kaffeehaus by Hotel Melanie]]heißen
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Aus der Chiemseegasse zogen sich die Macheiners zurück und schlossen das dortige Café 220 Grad mit Jahresende [[2022]], da dort auch der Pachtvertrag ausläuft. Der Grund der Schließung sei nicht etwa Personalmangel, sondern liege im persönlichen Zugang der Unternehmerfamilie zur Gastronomie. Sie führt ihre Cafés sehr persönlich und das könne man nicht auf alle Standorte übertragen. Als Nachfolger zogen Melanie und Andreas Nitzlnader ein, die in [[Wals-Siezenheim]] das Viersternehotel Melanie mit 25 Zimmern führen. Es wird "[[Das Kaffeehaus by Hotel Melanie]]" heißen
    
== Quellen ==
 
== Quellen ==
 
* [https://www.sn.at/salzburg/chronik/nach-14-jahren-schliesst-das-cafe-220-grad-im-kaiviertel-125831917 Salzburger Nachrichten], 19. August 2022
 
* [https://www.sn.at/salzburg/chronik/nach-14-jahren-schliesst-das-cafe-220-grad-im-kaiviertel-125831917 Salzburger Nachrichten], 19. August 2022
* [https://www.sn.at/salzburg/chronik/neue-lokale-in-der-stadt-salzburg-wer-kommt-wer-geht-132128113 www.sn.at], 5. Jänner 2023: "Lokale in der Stadt Salzburg: Wer kommt, wer geht?, ein Beitrag von [[Barbara Haimerl]]
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* [https://www.sn.at/salzburg/chronik/neue-lokale-in-der-stadt-salzburg-wer-kommt-wer-geht-132128113 www.sn.at], 5. Jänner 2023: "Lokale in der Stadt Salzburg: Wer kommt, wer geht?", ein Beitrag von [[Barbara Haimerl]]
    
{{SORTIERUNG:220 Grad, Café Konditorei}}
 
{{SORTIERUNG:220 Grad, Café Konditorei}}