Tauernmilch Bischofshofen: Unterschied zwischen den Versionen
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Die Tauernmilch Bischofshofen entstand [[1974]] durch den Zusammenschluss von [[Lungauer Molkereigenossenschaft|Lungauer]] und [[Pongauer Molkereigenossenschaft]]. Bis zur Schließung des Standortes [[Tamsweg]] [[1984]] war dessen Produktschwerpunkt Schittkäse, während in Bischofshofen Frischmilch, Obers, Rahm, Butter, Topfen und Frischkäse erzeugt wurden. Die Tagesanlieferung an Milch stieg von 24 Millionen Kilogramm bei der Gründung 1974 auf 35 Millionen Kilogramm kurz nach dem Zusammenschluss [[1994]]. | Die Tauernmilch Bischofshofen entstand [[1974]] durch den Zusammenschluss von [[Lungauer Molkereigenossenschaft|Lungauer]] und [[Pongauer Molkereigenossenschaft]]. Bis zur Schließung des Standortes [[Tamsweg]] [[1984]] war dessen Produktschwerpunkt Schittkäse, während in Bischofshofen Frischmilch, Obers, Rahm, Butter, Topfen und Frischkäse erzeugt wurden. Die Tagesanlieferung an Milch stieg von 24 Millionen Kilogramm bei der Gründung 1974 auf 35 Millionen Kilogramm kurz nach dem Zusammenschluss [[1994]]. | ||
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Version vom 23. September 2020, 07:25 Uhr
Die Tauernmilch Bischofshofen war eine Molkereigenossenschaft mit Sitz in Bischofshofen, die seit Ende 1993 gemeinsam mit dem Milchhof Salzburg unter der operativen Gesellschaft Alpenmilch Salzburg firmiert. 2020 fusionierte die Tauernmilch mit der Milchhof Salzburg eGen und der Käsehof Besitz-genossenschaft eGen zur Salzburger Alpenmilch Genossenschaft eGen.
Geschichte
Die Tauernmilch Bischofshofen entstand 1974 durch den Zusammenschluss von Lungauer und Pongauer Molkereigenossenschaft. Bis zur Schließung des Standortes Tamsweg 1984 war dessen Produktschwerpunkt Schittkäse, während in Bischofshofen Frischmilch, Obers, Rahm, Butter, Topfen und Frischkäse erzeugt wurden. Die Tagesanlieferung an Milch stieg von 24 Millionen Kilogramm bei der Gründung 1974 auf 35 Millionen Kilogramm kurz nach dem Zusammenschluss 1994.
Nach dem Zusammenschluss zur Alpenmilch wurden alle Produktionsstätten der Tauernmilch stillgelegt.
Adresse
- Tauernmilch Bischofshofen
- Molkereistraße 10
- 5500 Bischofshofen
Quellen
- Homepage Alpenmilch