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==Allgemeines==

==Allgemeines==

Das Fest verbindet einen religiösen und einen kulinarischen Gesichtspunkt. Denn der heilige Laurentius ist in der [[Katholische Kirche|Römisch-katholischen Kirche]] der Schutzpatron der Köche. Nachdem er die Armengelder der Kirche nicht auslieferte, ließ ihn Kaiser Decius auf einen glühenden Rost legen. So starb Laurentius am 10. August im Jahr 258 n. Chr. den Märtyrertod ''auf einem glühenden Rost''.  

Das Fest verbindet einen religiösen und einen kulinarischen Gesichtspunkt. Denn der heilige Laurentius ist in der [[Katholische Kirche|Römisch-katholischen Kirche]] der Schutzpatron der Köche. Nachdem er die Armengelder der Kirche nicht auslieferte, ließ ihn Kaiser Decius auf einen glühenden Rost legen. So starb Laurentius am 10. August im Jahr [[258]] n. Chr. den Märtyrertod ''auf einem glühenden Rost''.  

== Laurentiusfest in Salzburg==

== Laurentiusfest in Salzburg==