Salzburger Kaffeehäuser: Unterschied zwischen den Versionen
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====Das Gerlich'sche und das Erich'sche Kaffeehaus==== | ====Das Gerlich'sche und das Erich'sche Kaffeehaus==== | ||
Version vom 5. Mai 2007, 20:21 Uhr
Ob nun das Café von Georg Franz Koltschitzky in Wien nach der Türkenbelagerung das erste Kaffeehaus in Europa war oder jenes in Venedig oder jenes in Marseille, wird sich wohl nicht mehr mit Sicherheit klären lassen.
Doch die Tradition der Cafés in Salzburg lässt sich wohl nachverfolgen und soll nachstehend dokumentiert werden.
wird in den nächsten Tage vervollständigt
Cafés
- Café Staiger-Tomaselli - Alter Markt, Salzburg
Das Gerlich'sche und das Erich'sche Kaffeehaus
Aus diesen beiden Kaffeehäusern ging das Café Mozart hervor. 1734 ging aus der Hochzeit der Tochter des Hofzuckerbäckers Virgil Hartensteiner mit Johann Franz Gerlich in der Getreidegasse das zweite Salzburger Kaffeehaus hervor. Die Tochter aus dieser Ehe heiratete in zweiter Ehe den Beamten des Domkapitels Leopold Erich. Deren Stieftochter, Antonia Honikel war mit dem späteren Hoftenoristen Giuseppe Tomaselli verheiratet. Einer der Söhne erwarb dann 1852 das Kaffeehaus Staiger.
Café Mozart
Das Café Mozart befindet sich in der Getreidegasse 22, früher Tragasse genannt. Die bürgerliche Kaffeesiederin Sophie Gasparotti, die schon längere Zeit im Besitz des oben erwähnten Gerlich'schen Kaffeehaus war, erwarb 1824 das Haus in der Getreidegasse das erste Stockwerk und eröffnete dort ein Kaffeehaus. In Folge wechselte es mehrmals den Besitzer, bis 1922 Ambros und Alois Crozzoli es Café Mozart nannten.
Nach 1930 war es Heimstätte zahlreicher Künstler wie Slavi Soucek, Eduard Bäumer, Hilde Geger oder Roland von Bohr, Musiker wie Bernhard Paumgartner, Friedirch Gulda oder Literaten wie Alois Graßmayer oder Ludwig Prähauser.
Nach dem Zweiten Weltkrieg war es der Offiziersclub des 756. Panzerbataillons der Amerikaner. Thomas Bernhard, Herwig Seeböck, Rudolf Bayr, Friedl Werner oder André Heller waren hier später Gäste. Zuletzt war es auch als Schach-Café bekannt in Salzburg.
Café Endres
Café Bazar
Am 1. Oktober 1883 scheinen Elisabeth, geborene Irber, und Josef Musch als Besitzer des Café Bazar auf. Nach dem Tod seiner Frau verkauft Musch 1886 an Johann und Philippine Brandl das Café und 1906 geht es in den Besitz von Otto Tomaselli.
Café Glockenspiel
Heute Café Demel.