Daniel Mild: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 26. August 2024, 21:14 Uhr
Daniel Mild ist ein Salzburger Gastronom.
Familie
Sein Vater ist der ehemalige Profi-Tennisspieler Gerald Mild.
Gastronom
2005 war er der erste Pächter des Forsthauses Wartenfels in Thalgau.
2012 war er Küchenchef im Pop-Up-Wander-Restaurant Kristallhaus.
Im Frühjahr 2019 übernahm er den Hofwirt Seekirchen als erster Pächter nach dessen Komplettumbau. Nach einem schwierigen Anfangsjahr musste er schließlich während der Corona-Pandemie den Konkurs anmelden.
Dann hatte eine Stelle im Fünfsterne-Superior-Hotel Goldener Hirsch in der Stadt Salzburg. Nach Abschluss der Umbauarbeiten des Ultraluxus-Rosewood-Hotel Schloss Fuschl im Mai wird er dort Stelle des Küchenchefs übernehmen.
Quellen
- SALZBURGWIKI-Einträge
- "Salzburger Nachrichten", 8. Februar 2024