Auch beim Bauernhof selbst hatten die Hausschweine meist ein Areal im Freien zur Verfügung, oft im sog. „Bagascht“, dem Baumgarten, eine Obststreuwiese, wo sie im Gegensatz zu heute nach Herzenslust im Boden wühlen und sich suhlen konnten, Teil einer artgerechten und gesunden Haltung, die heute - ausgenommen in deklarierten Biobetrieben - meist nicht mehr gegeben ist. | Auch beim Bauernhof selbst hatten die Hausschweine meist ein Areal im Freien zur Verfügung, oft im sog. „Bagascht“, dem Baumgarten, eine Obststreuwiese, wo sie im Gegensatz zu heute nach Herzenslust im Boden wühlen und sich suhlen konnten, Teil einer artgerechten und gesunden Haltung, die heute - ausgenommen in deklarierten Biobetrieben - meist nicht mehr gegeben ist. |