Trinkstube: Unterschied zwischen den Versionen
(Die Seite wurde neu angelegt) |
K (Textersetzung - „in Salzburg“ durch „in der Stadt Salzburg“) |
||
| (9 dazwischenliegende Versionen von 2 Benutzern werden nicht angezeigt) | |||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
| − | '''Trinkstuben''' waren die Vorläufer von Herbergen in Salzburg. Sie wurden auch ''Sitz'' genannt. Das bezeichnete immer zweitklassige Lokale, neben dem vornehmeren ''Gastzimmer''. | + | [[Datei:Judengasse Gasthof zum Mohren.jpg|thumb|Ehemalige [[Trinkstube]], [[Gasthof zum Mohren]], heute Restaurant "Zum Mohren", in der [[Judengasse]] Nr. 9.]] |
| + | '''Trinkstuben''' waren die Vorläufer von Herbergen in der [[Stadt Salzburg]]. Sie wurden auch ''Sitz'' genannt. Das bezeichnete immer zweitklassige Lokale, neben dem vornehmeren ''Gastzimmer''. | ||
| − | Zunächst boten ''Trinkstuben'' nur Getränke an und waren Treffpunkte der [[ | + | == Beschreibung == |
| + | Zunächst boten ''Trinkstuben'' nur Getränke an und waren Treffpunkte der [[Hohe Salzburger Landschaft]] und Handwerkszünfte. Die in der Stadt Salzburg seit dem Beginn des [[16. Jahrhundert]]s nachgewiesene [[Stadttrinkstube]] befand sich am [[Waagplatz]] Nr. 1 und war eine der Stadt gehörende [[Niederlage|Weinniederlage]] mit eben angeschlossenem Wirtshaus. | ||
In der "Stadttrinkstube" wurden die offiziellen Tafeln des Stadtrates abgehalten, es wurden die Bürgeraufnahmen und die Jahrestage der Zünfte gefeiert, akademische Akte fanden ihren Ausklang hier und Theateraufführungen fanden statt. Schon [[Matthäus Merian]] lobte den Standard der "Stadttrinkstube", die bis Ende des [[18. Jahrhundert]]s der "erste Gasthof der Stadt" blieb. | In der "Stadttrinkstube" wurden die offiziellen Tafeln des Stadtrates abgehalten, es wurden die Bürgeraufnahmen und die Jahrestage der Zünfte gefeiert, akademische Akte fanden ihren Ausklang hier und Theateraufführungen fanden statt. Schon [[Matthäus Merian]] lobte den Standard der "Stadttrinkstube", die bis Ende des [[18. Jahrhundert]]s der "erste Gasthof der Stadt" blieb. | ||
| Zeile 10: | Zeile 12: | ||
{{Quelle Kulturlexikon}} | {{Quelle Kulturlexikon}} | ||
| + | [[Kategorie:Stadt Salzburg]] | ||
| + | [[Kategorie:Altstadt]] | ||
| + | [[Kategorie:Gastronomie]] | ||
[[Kategorie:Gaststätten und Restaurants]] | [[Kategorie:Gaststätten und Restaurants]] | ||
| − | [[Kategorie: | + | [[Kategorie:Wort]] |
Aktuelle Version vom 23. November 2020, 21:36 Uhr
Trinkstuben waren die Vorläufer von Herbergen in der Stadt Salzburg. Sie wurden auch Sitz genannt. Das bezeichnete immer zweitklassige Lokale, neben dem vornehmeren Gastzimmer.
Beschreibung
Zunächst boten Trinkstuben nur Getränke an und waren Treffpunkte der Hohe Salzburger Landschaft und Handwerkszünfte. Die in der Stadt Salzburg seit dem Beginn des 16. Jahrhunderts nachgewiesene Stadttrinkstube befand sich am Waagplatz Nr. 1 und war eine der Stadt gehörende Weinniederlage mit eben angeschlossenem Wirtshaus.
In der "Stadttrinkstube" wurden die offiziellen Tafeln des Stadtrates abgehalten, es wurden die Bürgeraufnahmen und die Jahrestage der Zünfte gefeiert, akademische Akte fanden ihren Ausklang hier und Theateraufführungen fanden statt. Schon Matthäus Merian lobte den Standard der "Stadttrinkstube", die bis Ende des 18. Jahrhunderts der "erste Gasthof der Stadt" blieb.
Eine weitere bekannte Trinkstube war der Mohrensitz.
Quelle
- Haslinger, Adolf, Mittermayr, Peter (Hrsg.): "Salzburger Kulturlexikon", Residenz Verlag, Salzburg-Wien-Frankfurt/Main 2001, ISBN 3-7017-1129-1