Kaslöchl

Das Kaslöchl ist ein historisches Käsegeschäft im Löchlbogen in der Salzburger Altstadt.

Geschichte

Das sieben Quadratmeter kleine Geschäft wurde 1892 im Bogen unter dem Löchlbogen eingerichtet. 1997 wurde es von der Hamburgerin Barbara Soukup übernommen.

Angebot

Das Sortiment variiert zwischen 100 und 150 Sorten ausgewählter Käse, in zum Teil bäuerlich hergestellter Rohmilchqualität oder aus biologischer Landwirtschaft.

Quelle

• Offizieller Webauftritt "Kaslöchl"