Johann Paul Gandl

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Johann Paul Gandl (* um 1775 in Bad Goisern, Oberösterreich; †) war Bäckermeister in Sankt Wolfgang und Gründer der Bäckerei Gandl.

Leben

Johann Paul Gandl war der Sohn von Michael Gandl (*1739, †1781) aus der Geigenmacherfamilie Gandl und seiner Frau Anna (verheiratet 1770, geb. Stöger). Er übersiedelte 1782 mit seiner verwitweten Mutter von Goisern nach Sankt Wolfgang.

Am 14. Juli 1806 wird Gandl als Bäcker auf dem Bürgerhaus St. Wolfgang Markt 84 mit der "Peckhengerechtigkeit" seit 1720 eingetragen. Die von ihm gegründete Bäckerei Gandl ist bis heute im Familienbesitz.

Quelle