Tauernmilch Bischofshofen

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Die Tauernmilch Bischofshofen ist eine Molkereigenossenschaft mit Sitz in Bischofshofen, die seit Ende 1993 gemeinsam mit dem [[Milchhof Salzburg]] unter der operativen Gesellschaft Alpenmilch Salzburg firmiert.

Geschichte

Die Tauernmilch Bischofshofen entstand 1974 durch den Zusammenschluss von Lungauer und [[Pongauer Molkereigenossenschaft]]. Bis zur Schließung des Standortes Tamsweg 1984 war dessen Produktschwerpunkt Schittkäse, während in Bischofshofen Frischmilch, Obers, Rahm, Butter, Topfen und Frischkäse erzeugt wurden. Die Tagesanlieferung an Milch stieg von 24 Millionen Kilogramm bei der Gründung 1974 auf 35 Millionen Kilogramm kurz nach dem Zusammenschluss 1994.

Nach dem Zusammenschluss zur Alpenmilch wurden alle Produktionsstätten der Tauernmilch stillgelegt. Sie fungiert heute als Beteiligungsgesellschaft und hält 14,5% an den Gesamtanteilen (36,5% Milchhof Salzburg und 49% Meggle). Außerdem sind ihre Mitarbeiter in der Betreuung der Anlieferer im Pongau und Lungau im Einsatz.

Adresse

Tauernmilch Bischofshofen
Molkereistraße 10
5500 Bischofshofen

Quellen

  • Homepage Alpenmilch