Kletzennudeln

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Kletzennudeln, zubereitet von Roland Essl für den Fernsehfilm Heimatleuchten Spezial "Weihnachtsroas durchs Salzburger Freilichtmuseum".

Kletzennudeln sind eine weihnachtliche bäuerliche Speise aus dem Salzburger Land.

Quelle

Salzburger Nachrichten, www.pressreader.com, Rezept von Roland Essl

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