Die [[Almwirtschaft]] auf großen Almgebieten wird in der Gegenwart praktischerweise von einem Ort aus betrieben und die Betreuung des Viehs, bzw. die Butter- und Käseproduktion während des Almsommers nicht mehr auf mehrere Standorte verteilt. Einige Almen, die in Hofnähe liegen und über eine gut ausgebaute Zufahrt verfügen, werden vom [[Bauernhof|Heimhof]] aus bewirtschaftet, indem täglich zwei Mal auf die Alm gefahren, das Vieh gemolken und die Milch ins Tal transportiert wird. Wieder andere werden sogar vom Milchtransporter des Molkereibetriebes angefahren. | Die [[Almwirtschaft]] auf großen Almgebieten wird in der Gegenwart praktischerweise von einem Ort aus betrieben und die Betreuung des Viehs, bzw. die Butter- und Käseproduktion während des Almsommers nicht mehr auf mehrere Standorte verteilt. Einige Almen, die in Hofnähe liegen und über eine gut ausgebaute Zufahrt verfügen, werden vom [[Bauernhof|Heimhof]] aus bewirtschaftet, indem täglich zwei Mal auf die Alm gefahren, das Vieh gemolken und die Milch ins Tal transportiert wird. Wieder andere werden sogar vom Milchtransporter des Molkereibetriebes angefahren. |