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== Allgemeines ==

== Allgemeines ==

Das Rezept für sein Cola hat Simon Windhager aus 130 Jahre alten Arzneibüchern. Getüftelt hat er in Nachtdiensten. Nun wird abgefüllt. Der 35-Jährige führt die [[Raphael Apotheke]] am [[Hans-Schmid-Platz]] in [[Salzburg]]-[[Maxglan]]. Das kola wird nicht industriell hergestellt und enthält keine Aromen. Die Inhaltsstoffe stammen aus der Apotheke und unterliegen somit Qualitätskriterien, die höher sind als bei der Bio-Zertifizierung. Es ist ein Naturtrübkola und hat zudem wesentlich weniger Zucker (ca. 30 %).

Das Rezept für sein Cola hat Simon Windhager aus 130 Jahre alten Arzneibüchern. Getüftelt hat er in Nachtdiensten. Nun wird abgefüllt. Der 35-Jährige führt die [[Raphael Apotheke]] am [[Hans-Schmid-Platz]] in [[Salzburg]]-[[Maxglan]]. Das Kola wird nicht industriell hergestellt und enthält keine Aromen. Die Inhaltsstoffe stammen aus der Apotheke und unterliegen somit Qualitätskriterien, die höher sind als bei der Bio-Zertifizierung. Es ist ein Naturtrübkola und hat zudem wesentlich weniger Zucker (ca. 30 %).

Im August 2015 haben Simon Windhager  und  [[Taro Ebihara]] die [[West Company GmbH|WEST Company GmbH]] gegründet; '''W'''indhager '''E'''bihara '''S'''imon '''T'''aro. Im November 2016 wurde die erste trinkfertige Version produziert. Mittlerweile, weil die Nachfrage so gro0 war, gibt es in der zweiten Charge auch die koffeinfreie Version.

Im August 2015 haben Simon Windhager  und  [[Taro Ebihara]] die [[West Company GmbH|WEST Company GmbH]] gegründet; '''W'''indhager '''E'''bihara '''S'''imon '''T'''aro. Im November 2016 wurde die erste trinkfertige Version produziert. Mittlerweile, weil die Nachfrage so gro0 war, gibt es in der zweiten Charge auch die koffeinfreie Version.