Das Rezept für sein Cola hat Simon Windhager aus 130 Jahre alten Arzneibüchern. Getüftelt hat er in Nachtdiensten. Nun wird abgefüllt. Der 35-Jährige führt die [[Raphael Apotheke]] am [[Hans-Schmid-Platz]] in [[Salzburg]]-[[Maxglan]].
+
Das Rezept für sein Cola hat Simon Windhager aus 130 Jahre alten Arzneibüchern. Getüftelt hat er in Nachtdiensten. Nun wird abgefüllt. Der 35-Jährige führt die [[Raphael Apotheke]] am [[Hans-Schmid-Platz]] in [[Salzburg]]-[[Maxglan]]. Das kola wird nicht industriell hergestellt und enthält keine Aromen. Die Inhaltsstoffe stammen aus der Apotheke und unterliegen somit Qualitätskriterien, die höher sind als bei der Bio-Zertifizierung. Es ist ein Naturtrübkola und hat zudem wesentlich weniger Zucker (ca. 30 %).
+
+
Im August 2015 haben Simon Windhager und [[Taro Ebihara]] die [[West Company GmbH|WEST Company GmbH]] gegründet; '''W'''indhager '''E'''bihara '''S'''imon '''T'''aro. Im November 2016 wurde die erste trinkfertige Version produziert. Mittlerweile, weil die Nachfrage so gro0 war, gibt es in der zweiten Charge auch die koffeinfreie Version.