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[[Datei:Käsewelt Schleedorf, Vorderansicht.jpg|thumb|{{PAGENAME}}, Ansicht von der Landesstraße]]

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[[Datei:Käsewelt in Schleeedorf, Schauraum für Käseerzeugung.jpg|thumb|{{PAGENAME}}, Schauraum für Käseerzeugung]]

[[Datei:Käsewelt in Schleeedorf, Schauraum für Käseerzeugung.jpg|thumb|{{PAGENAME}}, Schauraum für Käseerzeugung]]

Die '''Salzburger Käsewelt''' ist die erste österreichische Bio-Schau­käserei, in der man live miterleben kann, wie eine der Salzburger Spezialitäten entsteht. Sie befindet sich in der [[Flachgau]]er Gemeinde [[Schleedorf]].

Die '''Salzburger Käsewelt''' war die erste österreichische Bio-Schau­käserei, in der man live miterleben konnte, wie eine der Salzburger Spezialitäten entsteht. Sie befand sich in der [[Flachgau]]er Gemeinde [[Schleedorf]].

== Allgemeines ==

== Allgemeines ==

Die Bio-Schaukäserei erstreckt sich über 1 200 m². Bis zum Sommer 2010 wurden im Erdgeschoss täglich bis zu 30 000 Liter Heumilch zu Bio Bergkäse, Marke Käsehof, verarbeitet. Die Hauptproduktion erfolgt seither in der Hauptkäserei in [[Lamprechtshausen]]. Die Produktionsräume in Schleedorf wurden adaptiert und können nun bei den Führungen, was bei laufender Produktion nicht möglich war, besichtigt werden. Große  Panoramafenster gewähren von der Käsewelt aus einen Blick in die ehemaligen Produktionsräume.  

Die Bio-Schaukäserei erstreckte sich über 1 200 m². Die Produktionsräume in Schleedorf wurden adaptiert und waren bei den Führungen, was bei laufender Produktion nicht möglich war, zu besichtigen. Große Panoramafenster gewährten von der Käsewelt aus einen Blick in die ehemaligen Produktionsräume.

 

Bis zum Sommer 2010 wurden im Erdgeschoss täglich bis zu 30 000 Liter Heumilch zu Bio Bergkäse, Marke Käsehof, verarbeitet. Die Produktion erfolgt seither im [[Käsekompetenz-Center Lamprechtshausen]] in [[Lamprechtshausen]].

 

 

Die Schaukäserei dürfte zumindest im Februar 2015 auch geschlossen sein, da die Domäne des Internetauftritts zum Erwerb angeboten wurde.

== Anschrift ==

== Anschrift ==

== Weblinks ==

== Weblinks ==

{{homepage|http://www.kaesewelt.at}}

* [http://www.kaesewelt.at www.kaesewelt.at], bei Überprüfung am 26. Februar 2015 kein Inhalt mehr, stand zum Verkauf

== Quelle ==

== Quellen ==

{{homepage|http://www.kaesewelt.at}}

* [http://www.kaesewelt.at www.kaesewelt.at]

 

[[Kategorie:Unternehmen|Käsewelt, Salzburger]]

[[Kategorie:Landwirtschaft|Käsewelt, Salzburger]]

[[Kategorie:Unternehmen]]

[[Kategorie:Flachgau|Käsewelt, Salzburger]]

[[Kategorie:Landwirtschaft]]

[[Kategorie:Schleedorf|Käsewelt, Salzburger]]

[[Kategorie:Flachgau]]

[[Kategorie:Lebensmittel|Käsewelt, Salzburger]]

[[Kategorie:Schleedorf]]

[[Kategorie:Ausflugsziel|Käsewelt, Salzburger]]

[[Kategorie:Lebensmittel]]

[[Kategorie:Ausflugsziel]]

[[Kategorie:Seenland]]