Honigmayr
Honigmayr ist ein Honigabfüllunternehmen in der Pongauer Gemeinde Werfen-Tenneck.
Geschichte
Das Unternehmen wurde 1920 von Sepp Mayr gegründet. Er begann mit der Bienenzucht und der Abfüllung seiner Produkte. Der ehemalige Besitzer der Burg Hohenwerfen, Erzherzog Eugen, war einer seiner ersten Kunden.
1958 wurde der Betrieb von Josef Gruber, dem Neffen des Firmengründers, übernommen. 1996 siedelte die Firma an den heutigen Betriebsstandort in Tenneck, wo nach wie vor entsprechend der geltenden Unternehmensphilosophie "garantiert sortenreine Abfüllung" und "ständige Lieferbereitschaft" gearbeitet wird.
Zum Erfolgsprodukt hat sich der Dosierspender "Honigboy" entwickelt.
Seit 2007 setzt Honigmayr auf Fair-Trade und Biohonig. Die Imkerei soll Bauern in Südamerika zusätzliches Einkommen bringen. Man bemüht sich aber auch verstärkt um die Zusammenarbeit mit heimischen Imkern. Der edle Rohstoff kommt aus Österreich, sowie aus Kuba, Ungarn, Rumänien, Spanien, Italien, Mexiko und Guatemala
Die Markenrechte für "Biene Maja"-Honig hatte die Firma Honigmayr vor Jahrzehnten schon einmal, aber nur kurzfristig. Damals versuchte man sich als Pionier am Markt mit Dosierspendern. Es klappte trotz der Bemühungen der Biene nicht. Am 15. September 2015 wurde der Biene-Maja-Honig in einer Reihe auserwählter Handelsketten zunächst in Österreich und dann in Deutschland und der Schweiz eingeführt. Der Honigabfüller sieht es als Beginn einer neuen Ära.
Produkte
- Bio-Blütenhonig
- Bio-Akazienhonig
- Bio-Lindenblütenhonig
- Bio-Waldhonig
Quellen
- Homepage der Firma Honigmayr
- Salzburger Nachrichten
Weblinks
"Salzburger Woche", Ausgabe "Pongauer Nachrichten", 10. September 2015 - Biene Maja feiert in Tenneck ein Comeback