Gasthof Schloss Aigen
Der Gasthof Schloss Aigen befindet sich in einem ehemaligen Wirtschaftsgebäude des Schlosses Aigen im Salzburger Stadtteil Aigen, direkt gegenüber am Schlossplatz. Das Gebäude stammt aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts.
Allgemeines
Der Gasthof Schloss Aigen hat sich unter der Führung der Familie Forstner seit 1991 den Ruf eines "Rindfleischtempels" erworben. Im Oktober 2012 zog der Salzburger Gastronom Kurt Berger (Santa Fe, Pepe) mit seiner Familie als Pächter ein. Das Credo lautet weiterhin: "Rindfleisch aus Tradition".
Adresse
- Gasthof Schloss Aigen
- Familie Forstner
- Schwarzenbergpromenade 37
- 5026 Salzburg
- Telefon: 06 62 - 62 12 84
- E-Mail: office@schloss-aigen.at
Öffnungszeiten
- Mittwoch Abend bis Sonntag
Küchenzeiten
- 11:30 - 14 Uhr
- 17:30 - 21:30 Uhr
- Sonn- und Feiertags 11:30 - 21:30 Uhr
- Montag, Dienstag Ruhetag
- Mittwoch ab 17:30 Uhr geöffnet
Quellen
- Salzburger Nachrichten (3. Juli 2012)
- Homepage