Gräser

Gräser sind Alpungsrechte der heimischen Bauern.

Erläuterung

Um im Rahmen der Almwirtschaft eigenes Vieh auf die Alm auftreiben zu können benötigen Bauern entweder eine Alm im Eigenbesitz oder Alpungsrechte auf einer genossenschaftlichen Alm. Je nach Tierart bedarf es für letztere einer bestimmten Anzahl an Gräsern.

Für ein Noriker Pferd und jedes Pferd einer anderen Rasse werden für einen Almsommer drei Gräser benötigt, für ein Pinzgauer Rind und jedes andere Rind ein Gras und für fünf Hausschafe ein Kuhgras, das ist eine Weidefläche von einer genau bestimmten Größe.

Quellen

• Richard Treuer, Bergheimat Pinzgau, Verlag der Salzburger Druckerei 1977