Peter Gnaiger
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Peter Gnaiger (* 13. September 1969) ist Redakteur der Salzburger Nachrichten und Buchautor.
Leben
Bei den Salzburger Nachrichten ist er Leiter des Ressorts „Kulinarik“.
O-Ton
- SN (sprich: „Essen“): Info ist Nahrung und Fast Food gibt’s anderswo. Wir kochen frisch.
Werke (auszugsweise)
- mit Wolfgang Hoffmann: In die Suppe gespuckt. Von Sternen, Hauben und anderen Geschäften . 2006 Ecowin Verlag, ISBN 978-3-902404-36-7
- In den Schuhen des Fischers ... Unterwasser-Papst Grüll, Salzburger Nachrichten, 29. November 2014
- Gut geht anders