Almbutter

Version vom 16. Mai 2025, 09:19 Uhr von Peter Krackowizer (Diskussion | Beiträge) (+ Kategorie(n))
(Unterschied) ← Nächstältere Version | Aktuelle Version (Unterschied) | Nächstjüngere Version → (Unterschied)
Auf dem Bild der Kühlkessel für die mit traditionellen Holzmodeln geformten Butterstöckl auf der Schaunbergalm im Mühlbachtal, Niedernsill, Oberpinzgau.

Almbutter ist eine traditionell auf Almen unmittelbar nach dem Melken hergestellte Butter.

Quelle

  • Bildbeschreibung