Almbutter

Auf dem Bild der Kühlkessel für die mit traditionellen Holzmodeln geformten Butterstöckl auf der Schaunbergalm im Mühlbachtal, Niedernsill, Oberpinzgau.

Almbutter ist eine traditionell auf Almen unmittelbar nach dem Melken hergestellte Butter.

Quelle

• Bildbeschreibung