Schlossfischerei Fuschl: Unterschied zwischen den Versionen
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'''Schlossfischerei Fuschl''' befindet sich am Westufer des [[Fuschlsee]]s, unweit vom [[Schloss Fuschl]], zu dessen Betrieben es angehört. Es gibt auch eine Einkehr- und Kaufmöglichkeit. | '''Schlossfischerei Fuschl''' befindet sich am Westufer des [[Fuschlsee]]s, unweit vom [[Schloss Fuschl]], zu dessen Betrieben es angehört. Es gibt auch eine Einkehr- und Kaufmöglichkeit. | ||
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Aus dem Fuschlsee wurden Hechte, Rutten, Aiteln, Brachse und Barsche gefischt. [[1789]] bis [[1798]] kamen so 973 Pfund<ref>siehe [http://de.wikipedia.org/wiki/Pfund Wikipedia Pfund]</ref> Saiblinge, 300 Pfund Hechte, 136 Pfund Lachse, 117 Pfund Aiteln, 58 Pfund Rutten und drei Pfund Bärschlinge in die Netze der Fischer. | Aus dem Fuschlsee wurden Hechte, Rutten, Aiteln, Brachse und Barsche gefischt. [[1789]] bis [[1798]] kamen so 973 Pfund<ref>siehe [http://de.wikipedia.org/wiki/Pfund Wikipedia Pfund]</ref> Saiblinge, 300 Pfund Hechte, 136 Pfund Lachse, 117 Pfund Aiteln, 58 Pfund Rutten und drei Pfund Bärschlinge in die Netze der Fischer. | ||
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Datei:Fischjause mit Schlossblick.jpg|Fischjause mit Schlossblick bei der Einkehr in der Schlossfischerei Fuschl | Datei:Fischjause mit Schlossblick.jpg|Fischjause mit Schlossblick bei der Einkehr in der Schlossfischerei Fuschl | ||
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Datei:Fuschler Schlossfischerei.jpg|Fuschler Schlossfischerei. Fichbecken | Datei:Fuschler Schlossfischerei.jpg|Fuschler Schlossfischerei. Fichbecken | ||
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Datei:Waldteich beim Schloss Fuschl.jpg|Waldteich bei der Schlossfischerei Fuschl zur Aufzucht der Seeforellen | Datei:Waldteich beim Schloss Fuschl.jpg|Waldteich bei der Schlossfischerei Fuschl zur Aufzucht der Seeforellen | ||
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Datei:Fischereiarbeit.jpg|Fischereiarbeit am Fuschlsee der Schloss Fischerei | Datei:Fischereiarbeit.jpg|Fischereiarbeit am Fuschlsee der Schloss Fischerei | ||
Datei:Fischernetze.jpg|Fischernetze bei der Schlossfischerei | Datei:Fischernetze.jpg|Fischernetze bei der Schlossfischerei | ||
| + | Datei:DSC 0010.JPG|mit Fischer-Bootshütte | ||
| + | Datei:Fuschl , hof 024.jpg|Ausblick von der Schlossfischerei nach [[Fuschl am See]] | ||
| + | Datei:Still ruht der see.jpg| Fuschlseeblick von der Fischerei am 24.12.2008 | ||
| + | Datei:Herbstbeginn am Fuschlsee.JPG|Fuschlseepanorama von der Schlossfischerei aus am 19.9.2015 | ||
| + | Datei:2007-11-16, Schloss Fuschl, Thalgau 001.jpg|winterliche Fuschlseeansicht von der Fischerei aus | ||
| + | Datei:Schloss Fuschl mit Schlossfischerei Kopie.jpg|Schloss Fuschl mit Schlossfischerei, östliche Ansicht | ||
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Datei:PC220072.JPG|Fischselchanlage | Datei:PC220072.JPG|Fischselchanlage | ||
Datei:PC220077.JPG| vor dem [[Selchen]] | Datei:PC220077.JPG| vor dem [[Selchen]] | ||
Datei:PC220078.JPG|Selchfische | Datei:PC220078.JPG|Selchfische | ||
Datei:PC220079.JPG|Selchanlage in Betrieb | Datei:PC220079.JPG|Selchanlage in Betrieb | ||
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| + | '''Alte Aufnahmen vor dem Umbau 2016''' | ||
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| + | Datei:Schlossfischerei 022.jpg|Schlossfischerei Fuschl, ehemalige Anlage (bis 2015) | ||
| + | Datei:Betriebsstätte und Verkaufslokal der Schlossfischerei Fuschl.jpg|Betriebsstätte und Verkaufslokal der Schlossfischerei Fuschl | ||
| + | Datei:Frisches wasser von allen seiten.jpg| Schlossfischerei, frisches Wasser von allen Seiten | ||
| + | Datei:Schlossfischerei mit Fischbecken Schlossfischerei mit Fischbecken.jpg|Schlossfischerei mit Fischbecken | ||
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Datei:2007-11-16, Schloss Fuschl, Thalgau 013.jpg|Fischereibootshütte | Datei:2007-11-16, Schloss Fuschl, Thalgau 013.jpg|Fischereibootshütte | ||
Datei:2007-11-16, Schloss Fuschl, Thalgau 015.jpg|Fischerei und Verkaufslokal im Winter | Datei:2007-11-16, Schloss Fuschl, Thalgau 015.jpg|Fischerei und Verkaufslokal im Winter | ||
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| + | ==Quelle== | ||
| + | * Buch [[Salzburger Miniaturen]], Band 4 | ||
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Version vom 25. Juli 2016, 16:02 Uhr
Schlossfischerei Fuschl befindet sich am Westufer des Fuschlsees, unweit vom Schloss Fuschl, zu dessen Betrieben es angehört. Es gibt auch eine Einkehr- und Kaufmöglichkeit.
Geschichtliches
Die Salzburger Hoffischerei des Salzburger Fürstenhofes bezog seine Fische von meist sechs Standorten: dem Waginger See, dem Abtsdorfer See (beide im Rupertiwinkel), dem Tappenkarsee und dem Jägersee, von den Lieferinger Fischern und von Schloss Fuschl, also der Schlossfischerei Fuschl. Aufbewahrt wurden die Fische im Fischkalter, der sich in der Alten Residenz am Fuße der Aufgangshalle rechts in Gewölben befand. Der Fürstenhof zahlte einen fixen Preis je Fisch(sorte), der niedriger war als am freien Markt. Jedoch mussten alle Fischer ihren Fang an den Stadttoren auf dafür bestimmten Formularen eintragen und zunächst dem Fürstenhof ihren Fang zum Kauf anbieten. Dort wurde dann eingetragen, was gekauft wurde und erst dann durften die Fischer den Rest am freien Markt verkaufen.
Aus dem Fuschlsee wurden Hechte, Rutten, Aiteln, Brachse und Barsche gefischt. 1789 bis 1798 kamen so 973 Pfund[1] Saiblinge, 300 Pfund Hechte, 136 Pfund Lachse, 117 Pfund Aiteln, 58 Pfund Rutten und drei Pfund Bärschlinge in die Netze der Fischer.
Bildergalerien
Teilweise noch Aufnahmen vor dem Umbau 2016
Ausblick von der Schlossfischerei nach Fuschl am See
Selcherei
vor dem Selchen
Alte Aufnahmen vor dem Umbau 2016
Quelle
- Buch Salzburger Miniaturen, Band 4
Fußnoten
- ↑ siehe Wikipedia Pfund