Von seinen Eltern vor die Wahl gestellt, ob er sich dem Tischler- oder Kochhandwerk widmen wolle, entschied er sich für Letzteres. Nicht zuletzt, weil sein Großvater dafür plädierte, dass sein Enkelsohn ihn künftig mit allen Fingern grüßen solle – da war die Kochlehre die sicherere Option. | Von seinen Eltern vor die Wahl gestellt, ob er sich dem Tischler- oder Kochhandwerk widmen wolle, entschied er sich für Letzteres. Nicht zuletzt, weil sein Großvater dafür plädierte, dass sein Enkelsohn ihn künftig mit allen Fingern grüßen solle – da war die Kochlehre die sicherere Option. |