Finkalm: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 15. Oktober 2010, 19:18 Uhr
Die Finkalm ist eine Alm im Nationalpark Hohe Tauern.
Allgemeines
Die Finkalm, die sich im Untersulzbachtal in den Hohen Tauern im Pinzgau befindet, wurde 1807 errichtet. Seit 1904 befindet sich die Alm im Besitz der Familie Mair, deren Nachfahren Brigitte und Josef Mair sie derzeit bewirtschaften. 2007 wurde die Alm von Kraft Foods (Milka) und dem Nationalpark Hohe Tauern mit dem Titel Alm des Jahres ausgezeichnet.
Die Alm zählt zu den wenigen noch voll bewirtschafteten und milchverarbeitenden Betrieben im Salzburger Nationalparkgebiet. Die Milch von 22 Kühen wird zu Käse, Butter und Joghurt verarbeitet.
Quelle
- Salzburger Woche, Ausgabe Pinzgauer Nachrichten 14. Oktober 2010